Oster-Lammrücken - Kochen im Tal

Passend zu Ostern haben wir ein Lammgericht gemacht. Frühling ist eingekehrt und bunt wir es auch heute.
#rezept #kochenimtal #ostern #lamm #frühling

Zutaten:
4 Stk Lammrücken
1 Kg Petersilienwurzel oder Knollensellerie
1 Zwiebel
2 Frühlingszwiebeln
500g bunte Möhren
250g Sahne
500g Butter
4 Knoblauchzehen
Rosmarin
Thymian
Minze
Salz Pfeffer Muskatnuss
––
Küchenequipment & Helferlein

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[andrealucas]

Ich wünsche dem gesammten Jammertal Team ein gesegnetes Osterfest.

[Chillzone]

das gemüse war optisch auf jeden fall der star bei dem gericht. klasse!

[martink]

Wunderbare Kochgeschichten mit zwei sympathischen Köchen, die total autentisch, den geneigten Zuschauer in eine andere Welt

[roger__]

Ich bin schon echt lange bei euch dabei und koche auch immer fleißig nach. Das ihr jetzt eine Nebenkamera nutzt ist super.
Weiter so!

[doka]

Auf die Kalbskrone bin ich ja jetzt neugierig... Das wäre doch mal eine Idee für ein Video mit Andre ;) Frohe Ostern

[DagobertGPS]

Jetzt hab ich Hunger ;-) Wünsche Euch frohe Ostern!

[K.P.]

Moin Moin ihr Lieben.
Ich habe mit eurem "ein Bund Suppengrün Eintopf" vor einigen Jahren angefangen euren Kanal zu folgen und mehr als regelmäßig zu schauen. Was ist mehr als regelmäßig? Doch recht viele Videos werden in einem abendfüllenden Programm wiederholt angeschaut und gesucht... genossen!
Es ist definitiv eine Bereicherung, wenn ihr zu zweit oder mehr seit da die Kommunikation so wunderbar harmonisch ist, was ich denke durch eure höfliche und ehrliche Art herrührt.
Bitte macht weiter so, oder auch anders, Hauptsache ihr seid da!
Danke an das Team und eine tolle Zeit weiterhin.

[rainermiehe]

Sehr lecker und wieder im schönen alten Ambiente!

[joerg_koeln]

Wunderbar, auch das Purree mit dem Gemüse fände ich an einem normalen Wochentag schon schön. Danke fürs Zeigen.

[katharinaseidel]

Das ist ja wieder köstlich! 👌🤗☺️
.... Und das Rezept übrigens auch 😋🤩

[Vibratorfromhell]

Wenn das mal nicht verdammt lecker ausschaut. Wird sowas von nachgekocht. Frohe Ostern!

[claudiachore]

Also wir haben gerade lecker Aioli mit Pellkartoffeln und Spargel gegessen. Schauen uns dieses Video an und ich hab schon wieder Hunger. Das werde ich auf jeden Fall nachkochen. Vielen Dank fürs Rezept😂

[FrankKeller-zl]

Suuuper lecker ...sieht es aus , jetzt muss ichs nur noch nach kochen .

[Hobbykochstudio]

Oh, sieht das gut aus. Da bekommt man ja richtig Appetiet.
Ich wünsche Euch und dem ganzen Team frohe Ostern mit wenig Streß.

[Saschu]

Das Intro ❤ Tolle Gemüsebelage und prima Tipps. Schöne Ostertage für das ganze Team und die Familien

[starsstob_]

Hatte letztes Jahr zu Ostern Lammkarree in unserem Landgasthaus im Ort. War ein Gedicht. Hab durch euer Video schon den Geschmack im Mund. ❤ Wünsche euch ein schönes Osterfest.

[Laxodonta]

Ich hab Hunger und schon ewig kein Lamm mehr gehabt. Frohe Ostern an Euch!
Mit dem Püree und dem Gemüse wäre das auch ohne das Lamm schon ein Gericht, das ich bestellen würde.

[thethiccend]

Zwei Routiniers spiele sich die Bälle zu. Das macht echt Spaß zuzuschauen und den Teller hätte ich wohl gerne genommen.

[sonatine]

Ihr habt echt eine wunderschöne Anlage da. Irgendwann muss ich mal mit Freundin oder Kumpels rumkommen...

[frankschiffmann]

Vielen Dank für dieses schöne Ostergericht. Gefällt mir sehr. Schönes Osterfest und angenehme Gäste !! Grüsse aus Bünde von Frank