LASAGNA | MATIAS CHAVERO

Como hacer lasagna. Hoy preparamos la mejor lasagna de la historia. Te explico como hacer la masa para la lasagna, el relleno y la tambien como hacer salsa blanca.
Ustedes escriben lasagna o lasaña?

Esta receta rinde para 6 personas.

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Ingredientes:
Masa:
Huevos 2
Harina 125
Leche 250 ml
Relleno 1:
Espinaca 3 atados
Cebolla 1
Ricota 500 gr
Nuez moscada c/n
Relleno 2:
Carne picada 1 kg
Cebolla 2
Apio 3 ramas
Zanahoria 2
Puré de tomate 1 caja
Provenzal c/n
Oregano c/n
Ramon cocido 100 gr
Mozarrella 250 gr
Salsa blanca:
Leche 500 ml
Manteca 50 gr
Harina 0000 50 gr
Nuez moscada c/n

Mis redes sociales

#lasagna

[nebyssantos]

iii Qué rico !!! Sos un loquito lindo tus recetas gourmet !!! Que inteligentes son los jóvenes, tengo 74 años y hago lasagñas con panqueques, en mis jóvenes años hacia la masa . Ahora ni ahí . Cuando voy a preparar algo que hace mucho no hago busco tus recetas, me encantan .Un abrazo . Mdeo Uruguay

[luisarojas]

Hoy la hice para la cena y me salió riquísima, mil gracias Matí, toda mi admiración para vos

[isacordoba]

Mi suegra así lo hacía y yo también Matías, con panqueques, un domingo la hice con masa y es exquisita pero lleva mucho trabajo, fácil, rica y nutritiva .

[esterperez]

Muy bueno!voy hacerlo muy apetitoso gracias por mostrar los vídeos.

[beatrizmirands]

Que facil tu receta, la estoy haciendo para hoy, espero que me salga bien, feliz domingo!

[dexidiaz]

Mathias me encantas tu y tus recetas lo haces muy bien y esa lasaña rica rica la haré a tu manera felicitaciones y bendiciones.venezuela

[gracielacordoba]

megusto la idea de hacer panqueques yo la hago con la otra masa y desde ahora la voy hacer asi es mucho mas practico gracias Mati muy buena receta besos

[normamolle]

Muy buena tu receta. Nunca hice lasaña por el trabajo que da hacer la masa nunca se me ocurrió hacerla con panqueques. Gracias por tu información

[veronicagimenez]

Listo ya tengo el almuerzo del Domingo!! Que genio sos ... y pensar que no me gustaba hacer lasaña por la masa!🤦‍♀️

[enchinada]

Altas ganas de hacer esa lasaña!!🤤Pero estoy con presupuesto de papa con huevo😆

[gracielallanos]

Te adoro Mati todas tus recetas son fácil, y ricas.

[cristinaquinteros]

Gracias!!!!me salvaste, no sabía cómo hacer la masa de lasaña.La idea de hacerlos como panqueques.me vino muy bien.

[nelidafernandez]

Que bien me encanta como esplica para cocinar 👏👏

[morelladenaranjo]

Me gustó mucho. Esplicas muy bien Dios te bendiga

[silviacortez]

Hola matias genio total isiempre me haces. Reirr gracias totales

[kariplastica]

Maty lo voy hacer se ve riquísimo!!!! Sos un genio !!!!

[liliponceartesana]

Excelente y con la mejor explicación que haya encontrado....!!!!
Prometo hacer

[andruc.a]

Un espectáculo Mati!!! Me quedo riquisima 😁👏👏!!! Gracias genioooo!!!!

[cristinarolon]

Excelente preparación!!. Gracias por compartir!!.

[Tom-zqlu]

Amigo, MATÍAS, MARAVILLOSO la lasaña, me ha encantado, MARAVILLOSO nuevamente, 👍😀🤗💯