MINI QUICHES FAÇON QUICHE LORRAINE POUR L’APÉRO #shorts

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Coucou !
Voici une idée de réduction salée façon quiche Lorraine pour accompagner vos apéros. C'est très simple et rapide à préparer ! ✨

🟡 Ingrédients
➛ 200 g de lardons ou de jambon détaillés en petits morceaux
➛ 1/2 oignon
➛ 3 œufs
➛ 150 g de crème liquide (entière ou légère)
➛ ¼ c. à café de sel
➛ 2 pincées de poivre (selon les goûts)
➛ 1 pâte brisée

🟡 Découper des disques de pâte brisée et les placer dans les moules à mini-quiches ou mini pizza.
Dans une poêle, faire revenir les oignons avec les lardons ou le jambon. Ajouter quelques herbes aromatiques (facultatif).
Dans un saladier mélanger les œufs avec la crème. Saler et poivrer.
Déposer les lardons ou jambon sur les disques de pâte brisée et verser dessus l'appareil œuf+crème.
🟡 Mettre en cuisson à 180° pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
A déguster chaud ou vous pouvez les congeler après refroidissement et les passer quelques minutes au four avant de servir.
Bon appétit !

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🎶 Musique dépourvue de droits d'auteur

Catégorie Vie pratique et style
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Комментарии
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Buena idea hacerlos individuales para invitados en casa! Un saludo!

JaimePuigCocinarParaCuatro
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Bonsoir
Merci pour l'idée
mais il n'y a aucune indication des ingrédients... dommage 😏 😘

Petra