Μηλόπιτα κέντημα από τον παππού Τάσο

preview_player
Показать описание
Τώρα που ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ ας καθαρίσουμε μήλα, να κάνουμε μια φανταστική μηλόπιτα, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

Υλικά:
Για τη ζύμη:
300 g αλεύρι
80 ml ηλιέλαιο
85 ml χυμό μήλου
½ λεμόνι (μόνο ο χυμός)
85 g ζάχαρη καστανή
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 φιαλίδιο βανιλίνη
Ξύσμα ενός λεμονιού
Για την γέμιση:
1 κιλό μήλα (καθαρισμένα και κομμένα )
+ 2 μήλα γιά την επικάλυψη και λίγη καστανή ζάχαρη
100 ml χυμό μήλου
15 g κορν φλάουερ
1 βανιλίνη
80 g ζάχαρη καστανή
50 g σταφίδα ξανθή
Γιά το γλάσο:
50 g ζάχαρη άχνη
2 κ.γ. νερό η χυμό λεμονιού
.................................................................................................................
ingredients:
For dough
300 g of flour soft
80 ml of sunflower oil
85 ml apple juice
½ lemon (only juice)
85 g of sugar
1 tsp baking soda
1 tsp Baking powder
1 x vanilla sugar
Abrasion of a lemon

For the filling:
1 kg of apples (peeled and cut)
+ 2 apples and some brown sugar
100 ml apple juice
15 g cornstarch
1 tsp vanilla sugar
80 g brown sugar
50 g raisins
For the glaze:
50g powdered sugar
2 teaspoons of water or lemon juice
..............................................................................................................
Zutaten für den Teig:
300 g Mehl
80 ml Sonnenblumenöl
85 ml Apfelsaft
½ Zitrone (nur den Saft)
85 g Zucker
1 TL Back Soda
1 TL Backpulver
1 x Vanillezucker
Abrieb einer Zitrone

Für die Füllung:
1 Kg Äpfel (geschält und geschnitten)
+ 2 Äpfel und etwas braunen Zucker
100 ml Apfelsaft
15 g Speisestärke
1 Pck. Vanillezucker
80 g braunen Zucker
50 g Rosinen

Für den Guss:
50g Puderzucker
2 TL Wasser oder Zitronensaft
...............................................................................................

#μενουμεΣπιτι #StayHome#WithMe
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Παππού Τάσσο τι καλυτεχνης εισαι εσύ!!!χιλια μπράβο! Τον τελευταίο καιρό που σε ακολουθώ, μ'εχεις αφήσει άφωνη. Τυχερή η οικογένεια σου. Εύχομαι να'σαι καλά και να μας χαρίζεις τις καταπληκτικές συνταγές. Φιλάκια γιαγιά Βασουλα

passengertransport
Автор

Κύριε Τασο...
Μεγαλουργισατε πάλι
Σας εχω αποκαλέσει στο παρελθόν, ,μερακλή,,
Επιτρεψατε μου να προσθέσω
Καλλιτέχνης μερακλής της κουζίνας και μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής .
Σας ευχαριστούμε για τις φανταστικές συνταγές σας..
Αύριο θα την φτιάξω γιατί πολύ σωστά Μένουμε Σπίτι..Μην ξεχνιόμαστε..

dimitrageramani
Автор

Κύριε Τάσο μου υπέροχη η μηλοπιτα σου σίγουρα θα την κάνω να είστε πάντα καλά!

ΦανηΣιουπερη
Автор

Υπεροχες και νοστιμες συνταγες και αυθεντικες για αυτο απο σημερα σε ακολουθω! Ενα μεγαλο μπραβο για οτι κανης!

kwstasantwniou
Автор

Αυτό δεν είναι μηλόπιτα είναι υπερπαραγωγή!!! Τέλειο!!! 😘 😘 😘

sophiechas
Автор

Καλησπερα Τασο με την υπεροχη μηλοπιτα σου!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Εξαιρετικη, νηστισιμη και λαχταριστη!!! Καληνυχτα και καλο ξημερωμα με υγεια!!! 👍😋🌃🙋

ΒουλαΨαλτη
Автор

πηδηχτω από το παράθυρο....πόσο ευχαριστιεμαι..να βλέπω τις βιντεαρες σου...και πόσα μα αγαπημένε μου...για άλλη μια φορά συγχαρητήρια....💋💋💋

VasiasCrazykitchen
Автор

Καλημέρα Τάσο! Ωραία η μηλόπιτα και η διακόσμηση της τέλεια!!! Βλέπω ο κορωνοιος μας έκλεισε στο σπίτι και γίναμε πιο δημιουργικοί!!! Φιλιά από την βροερή και κρύα σήμερα Εύβοια!!!!☔☔☔💏💏💏😄😄😄

ΑνναΜαρία-φι
Автор

Μραβοοοοο αγαπημένε ευχαριστούμε που μοιράζεσαι τις όμορφες συνταγές σου..!!!Βάσω από μένουμε σπίτι να

ΡιαΚαρασουλα
Автор

πολυ ωραια αλλα ειναι σε γρηγορο το βιντεο και ειναι δυσκολο καλημερα

fanifotis
Автор

Καλημερα φιλε παππου. Μα τι εκανες παλι; Κεντησες, ζωγραφισες και μας... ξελιγωσες. Να εισαι παντα καλα, καλο υπολοιπο σαρακοστης και ΠΡΟΣΟΧΗ!!! Θερμα χαιρετισματα απο τη συννεφιασμενη και κρυα Αττικη!

velikaf
Автор

κύριε Τάσο καλησπέρα και καλό Πάσχα σε όλους με υγεία. σήμερα έφτιαξα ψωμάκι υπέροχο. Τώρα λέω να φτιάξω την μηλοπιτα σας αντί για βανίλια να βάλω κανέλα? ευχαριστώ

ΛιτσαΒαρκουτσα
Автор

Γεια σου παπου Τασο η μηλοπιτα τελεια αλλα μπελαλιδικη

ΡέναΚωνσταντινίδου-θμ
Автор

ΟΜΟΡΦΗ Η ΜΗΛΟΠΙΤΑ, ΑΛΛΑ ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΟ ΤΟ VIDEO... ΜΟΥ ΛΕΙΠΕΙ Η ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΑΣ.

giotasamos
Автор

Εντάξει τώρα σιγά μη μπορέσω εγώ να την φτιάξω....

angiekiss