Котлеты на электрогриле

Недавно приобрели электрогриль. Решили попробовать приготовить котлеты из говяжьего фарша. Несмотря на имевшиеся сомнения, котлеты на удивление получились очень сочными с аппетитной хрустящей корочкой.

Ингредиенты:
- фарш говяжий - 500 г;
- яйцо куриное - 1 шт;
- специи (перец, кориандр, чеснок) и соль - по вкусу;
- масло оливковое - 1 ст. ложка (для смазывания котлет перед укладкой на гриль)

Song: Candyland
Artist: Tobu

[nubikgavnukin]

Гриль классный, вот недавно приобрела, очень понравилось

[АлександрМаксюта-ел]

Ребят, где то видел, что для котлет на гриле, можно пергамент использовать. Сейчас пробую с пергамент, и да, неплохая идея.

[Qvinta]

Давно думал о гриле. Заказал. Немного дешевле, но тоже с наворотами! С десяток программ готовых, и ручной режим есть. Жду! Шибко готовить люблю, а ещё больше пробовать приготовленное.

[АртемАракелян-мп]

6 минут хватает для готовности 10 это очень много и котлета мало того, что подгорела и ещё плюс ко всему сухая.

[Светлана-фэу]

Сколько смотрю видео рецептов приготовления на гриле но нигде почему-то не указывают температуру которую нужно установить на гриле.

[lyudmilasmirnova]

Смотрю на эти грили навороченные и понимаю что лучше "китфорт ", круглой формы - курочку приготовишь, потом лук, морковь, капусту, потом макарошки или рис подогреешь, протрёшь бумажной салфеткой жир, влажной салфеткой дочистишь и всё, ничего никуда не течёт и особо не брызгает, а как таким вот моделям ещё и бумагу рекомендуют, чтобы особо не мыть потом, завтра буду жарить шампиньоны, потом лук и картошечку - постный день потому что . В фарш для котлет надо добавить много лука, желток от яйца или меланж, белки оставить для сырников, перец чёрный, хмели-сунели , соль, а ещё я добавляю отруби - пшеничные или овсяные . гриль это вещь - быстро и просто готовить .

[lydmylazakharova]

Крутой гриль и классные получились котлеты ! А скажите пожалуйста, вы этим грилем довольны ? И как в плане разбрызгивания жира ? Спасибо .

[ЕленаКруглова-чш]

Зачем яйцо в фарш добавляете? Это портит вкус.

[vsevolod]

Всем привет, а кто-нибудь подскажет как называется лопатка для чистки, просто у Юры такой же а как найти в интернете вопще не понятно

[AndrejKuzmin-uxbi]

А котлетки то подгорели 😄😄
Толи с температурой не угадала, толи фарш сразу из холодильника.

[muffazalilyasova]

Очень сожалею что не купила именно этот модель который вы используете

[RolloTomassi-jb]

10 минут))) а че не 20)) что бы сразу угольки кушать)))

[солнце-мг]

Блин задолбалась мыть этот гриль! Панель не съёмная 😭

[muffazalilyasova]

Если не закрыть верхнюю часть тоже норм готовится

[Галя-ыо]

Якщо фарш свинний або ж мішаний, то 9 хв. явно забагато. В мене котлети вийшли сухі. Але, тільки недавно придбала, пробую, вивчаю, пристосовуюсь

[АвтодомРедБулл]

Котлеты ещё не готовил на минеэлектрогриле. Привет из Сириуса👍✌.

[arsenbay]

В таких видеороликах не хватает той части где гриль после готовки моют..

[aaschulzaa]

Вместо яйца добавить пиво и лук, готовить 3 минуты.

[АнтонКовалев-рс]

Котлеты из говяжьего фарша 10 минут на пластинах 230 градусов? ) вы хоть теорию для начала изучите какое мясо сколько готовится . Тем более на гриле ) без негатива, просто смешно )

[Татьяна-му]

Нахрена попу баян, есть сковорода с рефленным дном - эффект тот же . Сковороду помыл со всех сторон и порядок . А тут будет примерно тоже, что и с электрической вафельницей - со всех сторон течёт и заростает жиром и проч ...