Pita od jabuka- veoma sočna i ukusna a ekonomična

preview_player
Показать описание
Lijep pozdrav dragi moji, nadam se da ste mi svi zdravi, sretni i zadovoljni zajedno sa onima koje najviše volite 💗 Danas spremamo staru, dobru pitu od jabuka. Recept koji se godinama prenosi bez nekih posebnih izmjena i upravo takav je savršen, jer ovdje namate puno toga da dodate ili oduzmete. Sam okus pite varira u zavisnosti od okusa samih jabuka, tako da može biti kiselkastija ili slađa bez obzira na količinu šećera u agdi. Ako volite jufke možete da pospete sjeckanim orasima prije nego je savijete ili da u fil dodate grožđica. Ja je volim ovakvu bez ikakvih dodataka. Ja u agdu dodam i sok od jabuka, tako mi pita ima još ljepši okus a zbog pektina iz jabuka proces kristalizacije šećera se uspori. Ako ne želite da koristite sok dodajte samo vodu i par kriški limuna. U agdu možete dodati i vanilin šećer, ja sam dodala 2 vrećice ali sam taj dio zaboravila snimiti :) Što se masnoće tiče, možete staviti samo puter, samo ulje ili mješavinu, ja sam pomiješala puter i ulje. Ako su jufke tanke smanjite količinu ulja i putera, biće dovoljno 50 gr putera i 50 ml ulja, ako su deblje jufke onda koristite 100 gr putera i 100 ml ulja. Pecite je 25 do 30 minuta u zavisnosti od vaše rerne, 5 minuta pred kraj pečenja spustite je na dno rerne da i odozdo lijepo porumeni. Pita je hrskava kad je tek ispečete, nakon nekih sat i po upije svu agdu i postane mekša a nakon neka 4 sata sva bude mekana . Veoma je ukusna a jednostavna za pripremu, nadam se da će vam se svidjeti :)
Potrebno je
1.5 kg jabuka
2 kašike putera
2 kašike šećera
1 mala kašika cimeta
1 mala kašika vanilija ekstrakta ili 2 vanilin šećera
500 gr jufki za pitu ili baklavu,( birajte tanke jufke)
Za agdu
2 velike šolje šećera , (450 gr), količina šećera može da se smanjuje- ako su jabuke skroz slatke možete staviti i 350 do 400 gr a ako su kiselkaste možda trebate dodati još 50 gr u zavisnosti od toga kakvu pitu volite.
1 velika šolja vode
malo manje od 1 velike šolje soka od jabuka ( koji smo dobili kad smo iscijedili jabuke)
ukupna količina tečnosti je 400 ml
Za posipanje jufki
100 gr putera
100 ml ulja
moja tepsija je 23x35 cm , bilo koja sličnih dimenzija će biti dobra
#pitaodjabuka #starinskapitaodjabuka #jabuke #zalivenepite #arijevakuhinja #jednostavnikolači #kolačisajabukama #pitasajabukama
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Stvarno je najbolja pita od jabuka, od kad sam našla ovaj recept samo ovako pravim pitu od jabuka. Hvala na receptu

snezanadespot-vuletic
Автор

Prelijepo svaka cast a ovima sto se ne svidja neka uzivaju da gledaju da su je napravili bi znali kako je ukusna sa sam cak i oraha stavila 👍👋🥂

mikamika-kues
Автор

Nisam jela jabukovaču do ovog recepta.
Nikad nešto ljepše, hrskavije a sočnije nisam probala. (Inače svaka mi bude kao skuhana pita, ova je hrskava kao baklavine rolice)
Pravim je već 4-5 x a sigurno će broj narasti velik. 😋😋😋
Hvala na receptu 🫶🫶🥰🥰

Alle-us
Автор

Bravo, ovo je tako brzo, i nije skupo, a odlična pita, divna, socna, , vi tako divno pricate i objasnjavate, da svako moze odmah da pravi bez ustručavanja, hvala, pozdrav🎂❤️❤️❤️🤗❤️❤️❤️

mirjanm
Автор

Ova pita je savršenstvo. Pravila sam je sigurno 20-ak puta. Svi koji su probali su je pohvalili. Hvala na divnom receptu, tako jednostavna, a tako ukusna 👌

sabinahamustafic
Автор

Pravila po vasem receptu...znaci odlicnaaa..od sada samo pravim po vasem receptu...hvalaa🌺🌺

hanasalibasic
Автор

Pita i recept su mrak. Ja koji sam laik u kuhanju i pečenju sam po Vašem receptu napravio pitu od jabuka. Naravno i supruga mi je malo pomagala a ja pošto sam gurman morao sam probati. Svaka čast a mi se davimo od ukusa kako je dobra. Mi smo još dodali malo sjeckanih oraha u fil od jabuka. Puno pozdrava i nastavite samo tako.

danijelrosa
Автор

Super je pita kolač od jabuka divno izgleda pravaša pozdrav pravi ćemo je bas.🌹💚💞

rahimadolovcic
Автор

HVALA VAM NA OVOM LIJEPOM I JEDNOSTAVNOM RECEPTU.🙏
VELIKI POZZ IZ DIVNOG SARAJEVA🙏🙏♥️♥️🥰🥰🍀💐

vesnaramljak
Автор

Hvala za divan recept, danas sam pravila i posteno za desetku je
savrseniju nisam probala, svaka cast
puno pozdrava .

natashatopalovic
Автор

Predivna pita hvala za najboljem objašnjenjem za razumijevanjem objasnjajes svaka cast trebali bi svi ovako

nafijaalic
Автор

Hvala na divnom receptu. Odusevljena sam jednostavnoscu i socnoscu. Kolac je fenomenalan. Preporuka od srca

sanjamelkus
Автор

Sve pohvale za video hvala lijepi pozdrav 👍♥️🇭🇷

danijelapreglej
Автор

Odličan recept, moji ukućani oduševljeni pitom a posebno unuke, hvala najljepša🌹

ljubicajelcic
Автор

Kakvog divnog glasa a tek pita fantasticno prelepo

dragicaandjelkovic
Автор

Jednostavna pita.
Svaka cast.
Veoma ukusna
Obozavam pitu od jabuka.
Preukusna.
Pozdrav od ❤

DragicsJeles
Автор

Divan recept, i lijepo konkretno objasnjeno.Bez suvišnih riječi .Nerviraju me suvisne price
Hvala

zdenkaskorickovacic
Автор

super pita sa jabukama a i smokva pitaje super puno ti fala na ovim receptima ali i ostalo sto prikazujes sve je dobro

merimasecic
Автор

Draga Gospodjo imate divan, umirujućim glas, milina, a recept odličan.Moje naj draže slatko.Lp.

azemazahirovic
Автор

Bas posebno🍀od recepta, glasa, prikaza..

dragangazibara
visit shbcf.ru