Rezept für ein Leckeren Russischen Schaschlik / So kann doch jeder / elektrischer Spiessdreher

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So hast du Schaschlik noch nie gegessen
Laut Internet gibt es fast 1 Million Rezepte für Schaschlik. Es gibt aber kein "Bestes" Rezept, da es sehr individuell ist, eine Frage des Geschmacks und der Situation. Heute möchte ich Euch, meiner Meinung nach, ein sehr leckeres und saftiges Rezept vorschlagen.

➡️ Zutaten:
- Schweine Hals - 2,5 kg
- Gemüsezwiebeln 2
- Schwarzer Pfeffer - 1,5 El
- Salz -2 El
- Jogurt 500g
- 5 Paprika
- 2 Schaloten

➡️ Zubereitung:
- Fleisch in große Würfel / Rechtecke schneiden
- Zwiebeln in Halbringe oder grob würfeln
- Fleisch mit Zwiebeln, Jogurt und Gewürzen vermischen
- über Nacht an einem Kühlen Ort stehen lassen

- Fleisch der Länge nach aufspießen, Achtung: Zwiebeln sollten nicht mit am Fleisch verbleiben, da sie sonst anbrennen und einen bitteren Geschmack geben
- an direkter Hitze grillen, von Zeit zu Zeit drehen, bis jede Seite schön goldbraun ist
- damit das Fleisch nicht zu trocken wird, ist es wichtig darauf zu achten, dass die Kerntemperatur im Fleisch 75-80 Grad nicht übersteigt

Viel Spaß beim Grillen und einen guten Appetit!

Im Video verwendet:

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Комментарии
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Hi Waldi heute habe Schaschlik mit elektrischen Spiessdreher gemacht alles super geklappt vielen Dank für die Empfehlung und Rezept danke dir

bamlama
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Spiesdreher gekauft werde am Sonntag grillen

bamlama
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Hallo Wadi
Erstmal möchte ich dir sagen das du echt gute Videos machst.👌supper!!
Allgemein ein elektrischer spieß Dreher ist eine sehr gute Sache. Man hat viel Freude am grillen.
Wünsche dir auch reichlich Gottes Segen .
Mach weiter 👍

dmitrijdas
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Moin, das sieht ja mal wieder lecker aus.
Und der Spiessdreher, coole Sache für Schaschlik.
Das gefällt mir aber auch sehr.
Weiter so

drogitsch
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Hallo Waldi,
Ich finde dass die Spieße müssen etwas langsamer drehen, damit das Fleisch schön durchgegrillt wird.
Viel Spaß dir damit und Gottes Segen.
Gruß
Peter

peterzimmermann
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Guten Morgen-ich denke wir werden uns den elektrischen Spiessdreher zulegen — Schaschlik wird sehr gerne bei uns gegessen —werde dein Rezept wie schon soviele andere Rezepte von dir nachgekochen—vielen lieben Dank dafür —euch einen schönen Sonntag und schön die Daumen heute drücken 😀😉

sylviakrause
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Hallo Waldi...ich habe bereits einiges von BBq-Toro gekauft, und dieses Gerät ist einfach mega praktisch..Werde es definitiv in den nächsten Tagen bestellen !, , danke für all deine tollen symphatischen Videos

jurgenbednara
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Super Sache! Auch die Anzahl der Spieße, die gleichzeitig gegrillt werden können, ist gut. Mit ein paar technischen Anpassungen, z.B. gegen Verdrehen des Motors, eine feine Sache und eine Kaufüberlegung wert. Danke für das Video. Wie immer Klasse!

michasgrillbbq
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Hallo Waldi, das ist genau die Sache die ich auch gesucht habe. Da meine Frau aus Russland kommt und wir auf dem Balkon nicht mit Kohle grillen können sondern mit Gas ist es das perfekte Geschenk für Sie. Ich werde auf jeden Fall mir das Teil vom Barbecue Toro bestellen.

michaelschneider
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Tolles Rezept. Aber deine gute Laune und sympathische Art ist ansteckend 😊

svenhinrichsen
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Interessantes Teil. Ergebnis sieht wieder lecker aus.

hannohaupt
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Ist auf jeden Fall ein schönes Teil, durch das motorisierte drehen erleichtert das natürlich einiges. Ich wünsche ein sonniges Wochenende

svens.
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Da bekommt man direkt Lust auf schaschlik und die Spießdreher sind echt der hammer😍

Moniii
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Waldi, ich finde dich super sympathisch und es macht Spaß, dir zuzusehen!
Nach dem Video weiß ich nun, was ich als nächstes anschaffen werde. Das hat schon richtig Lust auf Schaschlik gemacht!

StefanOrschel
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Hallo Waldi, wieder ein tolles Video von dir 👌👌. Der Drehspießer ist ein tolle Sachen für den Gasgrill, denn werde ich mir auch anschaffen. Danke für das tolle Video und den Tipp für den Drehspießer.

matthiask
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Hallo Waldi,
tolles Video, super Spießdreher, leckeres Rezept, was will man mehr?
Vielen Dank für deine interessanten Videos!
Liebe Grüße aus Spaichingen

danielkupferschmid
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Hallo Waldi, das gleiche habe ich auch vor am Mittwoch auszuprobieren, bin gespannt, noch nie Schaschlik am Gasgrill gemacht

alexgeier
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Tolles Video. Weiter so. Tolle Vorstellung des Spiessdrehers.

Mr.Big_grillt
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Prima Waldi, guter Tipp und schönes Video. Gottes Segen für Euch...LG Holger

hch
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Hallo Waldi, danke für den Tip. Finde den Spiessdreher super

andreasschiffmann