После этого рецепта вы больше никогда не купите торт!

preview_player
Показать описание
потрясающий вкус, нежная текстура,ГОТОВЬТЕ!

Ингредиенты(форма 22 см):
•100 грамм сливочного масла
•70 грамм мёда
•140 грамм сахара
•1/2 чайной ложки соды
•2 яйца
•350 грамм муки
•30 грамм какао
•1 чайная ложка разрыхлителя

Крем:
•450 грамм сметаны 20%
•225 грамм сахарной пудры
•225 грамм сливки 33%

1. В сотейнике смешать сливочное масло, мед, сахар. Поместить на водяную баню до растворения крупинок сахара. Добавить соду, и постоянно помешивая, продержать на водяной бане ещё 7-10 минут. Снять с огня, немного остудить. Добавить 2 яйца, размешать.

2. Отдельно просеять муку, какао, разрыхлитель, хорошо все перемешать. Объединить обе массы, и замесить мягкое тесто. Убрать в полиэтиленовый пакет и отправить в холодильник на 35-40мин. Охлажденное тесто делим на 7-8 частей.

3. Раскатываем каждый кусочек теста на пергаменте по своей форме, накладываем вилкой и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на 7 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке, время может варьироваться. После выпекания вырезать коржи по нужному вам диаметру и остудить.

4. Для крема смешиваем сметану, сливки и сахарную пудру до однородности.

5. Собираем торт: корж-крем-корж-крем, пока все не закончится, убираем торт в холодильник на пропитку на 5-8 часов, лучше на ночь.

Обрезки от коржей перемолоть в крошку, обсыпать весь торт и всё конец!

Чувствую за этот торт вам придется бороться, чтобы урвать хотя бы один кусочек!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Мой вам совет, не ставьте в морозилку! Поставьте буквально ненадолго в холодильник, минут на 10 и все, иначе потом очень сложно раскатать будет!!! Проверено на себе не один раз!!!!

Vkusia
Автор

Медовик праздничный вкусный красивый.😅😅😅😅

Travel_with_Stormchaser
Автор

А если еще и мороженых ягод накидать при промазке между
Будет невыносимо

АннаВасильева-ннн
Автор

Торт "Спартак"(шоколадный медовик), готовила такой торт, вкусный, но обычный медовик вкуснее 😊.

ТатьянаШипицина-рэ
Автор

Торт Спартак, да он очень нежный и вкусный)

ЭлеонораЧистякова-юъ
Автор

Этот торт называется, , Спартак". Готовила его, действительно очень вкусный. Спасибо за рецепт

Наташа-дпм
Автор

Медовик, я бы сделала без какао. Надо попробовать

agronom_son_of_agroprom
Автор

Торты с раскатыванием отдельных 10 коржей - никогда не просто.

arinasamoylenko
Автор

Рецепт.Нажмите в правом верхнем углу на 3 точки, затем на описание.Вот и рецепт.Пожалуйста.

СветланаРоманова-эф
Автор

Спасибо за рецепт👍Вкуснятина! Ждëм новых идей!

UrinaAndreeva
Автор

Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной ❤❤❤

ТатьянаКушнирская-ръ
Автор

Есть много тортов гораздо вкуснее, но для тех кто начинает или не заморачивается- вариант

Наталья-пбщ
Автор

《После этого рецепта вы больше никогда не сядиье на Диету》!😊

Camila-
Автор

•100 грамм сливочного масла
•70 грамм мёда
•140 грамм сахара
•1/2 чайной ложки соды
•2 яйца
•350 грамм муки
•30 грамм какао
•1 чайная ложка разрыхлителя

Крем:
•450 грамм сметаны 20%
•225 грамм сахарной пудры
•225 грамм сливки 33%

НаталияДонец-бг
Автор

Обычный шоколадный медовик. Только вот в морозилку не ставьте. На час, но в холодильник! Не в морозилку!

Мирослава_Славочка
Автор

Сильно зависит от какао. Пекла по проверенному рецепту, но сейчас у нас нет в продаже того какао, которьій я покупала. Взяла по средней цене и испортила все

Тетяна-ся
Автор

А можно коржи из этого теста на сковородке приготовить ?

Shura_abdullaeva
Автор

Уважаемые подскажите пожалуйста, и если можно быстро, испекла коржи, сейчас буду делать крем, но сливок нет, можно ли их заменить сгущенкой?

Елена-кгы
Автор

После этого рецепта или после этого торта?

alvinareichert
Автор

Где рецепт??Очень заинтересовал тортик!!😊🌻

ГалинаМунте
join shbcf.ru