ARROZ PIAMONTESE

Um clássico da culinária carioca e que além de delucioso é fácil de fazer!

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Anotem:
- 2 xic de arroz
- 4 xíc de água fervente
- 1 dente de alho picado
- fio de óleo
- sal a gosto
- 100g de creme de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- 100g de queijo mussarela ralado
- 1/2 xic de leite
- noz moacada ralada a gosto

Modo:
1. Em uma panela aquecida com um fio de óleo refogue o alho e o arroz, tempere com sal e cubra com água quente, cozinhe até a água secar, adicione creme de leite, queijo parmesão, queijo mussarela, noz moscada a gosto, e leite. Misture até ficar bem cremoso. Ajuste o sal se necessário.
Bom apetite!

[gi]

Vou fazer hoje Chef obrigada por compartilhar

[reginaceliasantoscavalcant]

Eu estou amando todas suas dicas e receitas! Gratidão 💕🤩

[jorgefjunior]

Esse Arroz Piamontese deve estar delicioso!!! 😋😋😋

[leandromiecznikowski]

Simples de fazer. É claro que cada um pode fazer de uma maneira.

[fatimasirlenesilvamichi]

Eu faço sempre assim mas nem sabia o nome 😁👏👏👏👏

[marceloandrade]

Eu gosto com mais creme de leite e mais queijo e também adiciono presunto fatiado

[rochellelady]

Amo com escalopinho ao molho madeira e batata frita.

[samylle]

Uma vez vi esse arroz na malhação sonhos, grudei na mente e vivo com essa vontade de comer esse arroz

[lovelylotus]

Por que deve-se refogar o arroz?
Qual é a diferença?

[mkm]

Muito bom mesmo. Eu prefiro a receita tradicional que leva champignon.

[heidegerage]

Vale tudo mesmo, MAS prefiro o original 😃😁

[emanuelledepaula]

Jesus te ama muito ❤️ não se esqueça do sacrifício que Ele fez na cruz por! Só Jesus SALVA e pode te curar

[marcosaparecidoperassa]

Que delícia minha chef, com certeza eu gosto 😋😋

[roseluca]

E qual é o acompanhamento de guarnição que combina com esse arroz???

[soleucreioemmilagres]

MORO NO PIEMONT ..TORINO E AQUI NÃO TEM NADA DISSO.

[cleidimardasilva]

Vira uma papa. Não gosto de queijo. O q fazer né??

[rosangelaelias]

To fazendo hj
Esse prato é coreano?
Pelo nome pode ser italiano essa receita

[estherfroes]

Resumo: põe queijo, noz moscada e creme de leite no arroz pronto.

[cadu]

Quanta gente chata nos comentários, pelo amor de Deus

[marciojose]

Faltou os palitos pra comer o arroz 😁