Турецкий Кнафе десерт | Восточные сладости рецепт

preview_player
Показать описание
рецепт Кнафе десерт: Высыпать сахар в большую кастрюлю Влить стакан воды Перемешать всё и довести до кипения Добавить лимонный сок Всё перемешать, выключить огонь и остудить Нарезать кадаифскую вермишель Добавить размягчённое при комнатной температуре сливочное масло Как следует перемешать вермишель с маслом Смазать противень маслом На дно противня выложить слой вермишели При помощи другого противня сдавить слой вермишели Сверху разместить кусочки сыра Оставшуюся вермишель выложить сверху Снова, как под прессом, сдавить кнафе сверху Поставить противень на медленный огонь Часто перемещайте противень, чтобы избежать подгорания кнафе Осторожно проверяйте кнафе до появления золотистой корочки Когда кнафе поджарится, переверните его при помощи другого противня и продолжайте готовить Повторите тот же самый процесс Когда блюдо будет поджарено с обеих сторон, залейте его сверху остывшим сиропом
Восточные сладости:
Ингредиенты : десерт рецепт
150 грамм кадаифской вермишели
100 грамм сыра
50 грамм сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 лимона
2 стакана воды
Фисташки для украшения
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Мой муж из Ливана и говорит что кунафа это арабское все таки и в Ливане его готовят просто супер!

liubayammine
Автор

Это реально вкуснятина мы его готовим часто, но в духовке мы его готовим.

ikeaikea
Автор

Благодарю за ясно показанный рецепт. Главное чтоб было вкусно, а название это уже второстепенное дело

svetlanamachedonscaia
Автор

Я пробовала кнафе в Израиле. Очень вкусно!
Интересно, а где можно купить такую вермишель?

ЛюдмилаТк-хб
Автор

Кнефе это арабский десерть очень популярный

Hamnafastv
Автор

это не турецкий дессерт, а арабский.. не путайте

kristinabitnermann
Автор

это Кнафе, ,, так называется по арабски ... и это арабский десерт . самый популярный десерт в арабском мире ... можно его готовить по другому

odaymestarihi
Автор

Мой муж араб и он говорит что кнафе пошла от турков кнафа усманли.

mamagamer
Автор

У нас не продают такое тесто для кнафе

karima
Автор

Пожалуйста скажите кадафиское вермешил куда продутса?

kdcxwri
Автор

Добрый вечер, а какой диаметр посуды у вас?

flotasultanova
Автор

можно использовать в этом рецепте сыр мацарелло или рикота?

marimihajna
Автор

Ела его в Израиле у арабов. Он шел с моцареллой.

Katja-fbkw
Автор

А ЧТО ЗА СЫР, ПОЧЕМУ НЕ НАПИСАЛИ КАКОЙ ИМЕННО?

ИринаБ-ъъ
Автор

Хахахааха ору с коментов. Собрались жены арабов. Вас заставили кнафе и готовить?)

milestellerteller
Автор

Это не турецкий десерт, а предположительно ливанский, вообще много чего из восточной кухни ошибочно считается турецким, тот же рахат лукум

miniwarriorsdo
Автор

У всех разная бывает, но у Арабов самая вкусная, Турецкая мне не очень понравилась

АсияГелалиева
Автор

Тесто такое замороженное продаётся в ашане

nadezhdachicheva
Автор

Я знаю его как кунафа и готовят его с кыштой

НинаАлександровна-рх
Автор

А какой сыр взять (может марку подскажите

felicitaworld