Обалденная картошка на мангале / шашлык из картошки

preview_player
Показать описание
Обалденная картошка на мангале

Для шашлыка из картошки на мангале нам нужны картофелины одинакового небольшого размера. Вырезаем все глазки, если они есть.
Нарезаем сало толщиной примерно 1,5 см.
На тонкие шампура или шампур-спицы поочередно насаживаем сало и картофель.
Жарим на мангале около 40 минут - в зависимости от жара углей и размера картофеля.
Рекомендации по теме