Dokuz Eylül Üniversitesi - Sürdürülebilirlik | VBenzeri Kampüs
Комментарии
Bu zamana kadar benden bıçak tavsiyesi isteyenlere pirgeyi zaten hep öneriyodum. Bu sefer önerirken hem ben kazanıyorum hem de beni izleyenlere özel verdikleri %15 indirimle siz kazanacaksınız. İndirim tüm çantalı setlerde 20 Ekim’e kadar geçerli. Profilimdeki linkten sitesine giderek inceleyip bütçenize ve ihtiyacınıza uygun seti “SDK15” kodunu kullanarak satın alabilirsiniz. #işbirliği
Hızlı ve güvenli bıçak kullanımının püf noktalarını vererek nasıl pratik yapmanız gerektiğini anlatacağım ama ben ne kadar anlatırsam anlatayım pratik yapmadan hızlanamazsınız.
İlk olarak bu teknikleri güvenli bir şekilde uygulamak için keskin bir bıçağa ihtiyacınız var. Keskin bir bıçakla çalışmak, kör bir bıçakla çalışmaktan daha güvenlidir. Bunun nedeni, keskin bıçakların yiyecekleri daha az kuvvetle ve daha kontrollü şekilde kesebilmesidir. Kör bıçakla doğramaya çalışırken fazla güç uygulamanız gerekir ve bunun sonucunda kontrolü kaybedip kendinizi yaralayabilirsiniz. Güvenli doğrama için dikkat etmeniz gereken diğer husus tutuş. Bıçağı düzgün kavramamız lazım. Bunun için işaret parmağınız ve baş parmağınızla bıçağın demirinden tutup kalan 3 parmak ile kabzasını sarın. Böylelikle sağa sola yamulmadan stabil tutabileceksiniz. Diğer elinizi de pençe şekline getirip tutarsanız parmaklarınız her zaman bıçağın ucundan uzakta olur böylelikle kesilme ihtimali sıfıra iner ancak doğrarken bıçağın parmağınızın ekleminin üstüne çıkmamasına dikkat etmeniz şartı ile. Bu pozisyonda rahatsız hissederseniz dirseğinizi dışarı çevirin. Muhtemelen daha rahat tutacaksınız ve zamanla iyice alışıp vücüt yapınıza göre kendinize en uygun pozisyonu bulacaksınız. Bu şekilde rahat edene kadar yavaş yavaş pratik yapın mantığını kavramanız çok uzun sürmeyecek.
Profesyonel ya da değil mutfakta vakit geçiren herkesin iyi bir bıçağa ihtiyacı var ve içinizdeki şefi ortaya çıkartmak için Pirge çok iyi bir tercih.
chefsadikkilic
adam 1 dakikaya ürün yerleştirme, sebzeyi doğru şekilde doğrama, ve bıçak kullanımı hakkında bilgi verdi ya helal olsun
denizdogu
Benzetmelerin de yemeklerin gibi çok yaratıcı eline sağlık şef
im_anomalocaris
Sponsorlu içeriğinde bile çatır çatır bilgi manyağı yaptı kral❤❤❤
Mukmirr
Kayan bi yıldız gördüğünüzde işaret edicek bi parmağınız kalmayacak 😂😂😂😂😂
nerminhumbetzade
Şefim reklam alınca kendim gibi sevindim. Yolun daima açık yemeklerin hep güzel olsun şefim.
cryrtex
sadık abim öğrenci işi tarifler de bekliyoruz çünkü neden olmasın :)
yusufshyin
Reklamın hakkını veren ender kişi 😃 yetmezmiş gibi internetimin bile hakkını veriyor adam adam…
omerizidogru
Başarılarınızın devamını dilerim reklam için kendim almış kadar sevindim, memleketimizin sizin gibi işini iyi yapan insanlara ihtiyacı var
ondertahmazoglu
Yiyecek icecekte okuyorum artık kayan yıldız gördüğümde parmak olacak😅😅😅
AlperBayır-pz
Bir dilek hakkı da yanındakine vermek için kayan yıldızı gösterecek parmağımızı korumayı bir borç bilen şef ❤
ArzuElhakan
Doğrama tahtasını eğrimi düzmü görüyorum diye çozmeye çalışırken video bitti
tesla
Çok sağolasın şefim sayende işin püf noktalarını öğreniyoruz
adnankoroglu
Ücretli iş birliğini sonuna kadar hakeden birisiniz sizi çok daha önce keşfettiğim için mutluyum.
sedanuralkan
Pirge cidden çok iyi f/p açısından
Yerli olmasıda artısı
Alim-bqxo
Bu adamın videolarında anlattığı birçok şeyi bilmeme rağmen dinlemeden geçemiyorum😅 Hipnoz ediyor😂
ahmetburak
Pirge'ye caanım ustamızı tercih ettikleri için teşekkür ederim. Sevindik.
scientit
Mükemmel bilgiler daha fazla gelsinnn😻
beyzanurin
Havuç iki yönlü soyuluyormuş 😮 ayy ben şok 😮 niye iki taraflı yapsınlar soyacağı bir tarafı körelmesin diye değildir diye de düşünmemişim 😂
SedanurTunca
Abi çok ikonik birisin hem anlatımın hem mizahın hem de tipin cidden ortamımda olmanı isterdim