Selbstgemachter Joghurt mit Gelinggarantie - Joghurt selber machen

Hallo ihr Lieben. Heute zeige ich euch, wie man Joghurt ganz einfach selber machen kann.

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Zutaten:
• 1 L fettige Milch (mindestens 3,5% und am Besten frisch vom Bauern)
• 200 ml Schlagsahne
• 1 Becher (200 g Naturjoghurt 3,5% Fett: Im Video sieht der Joghurt weniger aus. Hatte bei der Zutatenzubereitung einen Denkfehler. Es sind aber insgesamt 200 g drin)

Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:

Meine 26er Springform*:

Meine eckige Springform*:

Mein eckiger Tortenrahmen*:

Meine KitchenAid*:

WMF Topfset*:

Vanillepaste*:

Backblech mit Lochung*:

Backtrennspray*:

Teigschaber klein*:

Teigschaber groß*:

Tortenretter*:

Tortenplatte mit Fuß*:

Hoher runder Tortenring*:

Edelstahl Teigschaber*:

Spritzbeutel*:

Sterntülle*:

Mein Equipment:

Kamera 1*:

Kamera 2*:

Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:

Mikrofon*:

Belichtung*:

Stativ Nr. 1*:

Stativ Nr. 2*:

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[benferrero]

Für die die nachfragen nehmt am bessten die kleinenflaschen yoghurt von Landliebe 3, 8%Fett (grünes etikett) sind auch nur 200gramm drinnen zum einrühren in die Milch. Ist Gelingsicher.

[beatemuller]

Habe das Joghurt Rezept heute ausprobiert und es hat mega funktioniert. Jetzt sind die Joghurts im Kühlschrank und werden morgen probiert. Danke fuer das rezept

[keinalias]

Hi, mache gerade Prüfungen zum Milchtechnologen. Muss auch Joghurt hergestellten. Danke für's Video 😊😘

[Idontknow-lb]

Danke sehr für alle ihre Video. Ich bin einfach sehr begeistert. Viel Spaß und Glück und Erfolg.

[sanneyes]

Super ein Joghurt-Video. Ich habe immer Probleme mit der richtigen Temperatur. Zurzeit nehme ich 1L kochend heiße Milch und 1L kalte Milch, rühre meinen Joghurt-Ansatz darunter und wickele ihn ein. Er wird aber nie so schön fest wie bei dir.😊👍🏻

[hildegard]

Ich wollte dir nur mitteilen das ich den Joghurt gestern gemacht habe , so was leckeres bekommt man nicht zu kaufen 👍👍👍Danke für das Rezept 💥💥💥

[Vegetateaway]

Mmmh lecker, meine letzten versuche waren leider erfolglos, ich hoffe mit deiner anleitung gelingt mir der joghurt wieder 🤗😉 danke

[Katrin-T]

Ellerine sağlık. Maşallah wie schön du aussiehst🤰🏻😊

[gulumhuda]

Maschallah sieht gut aus kenne das nur ohne Sahne wird nach gemacht 👍🏾☺

[ΚατεριναΠεππα-μν]

Καλημέρα σας ευχαριστούμε πολύ για τις όμορφες συνταγές που μας δείχνετε και σαν Ελληνίδα που είμαι λατρεύω το γιαούρτι συγχαρητήρια 🙋‍♀️👏👏👏👏👍👍👍

[lenalena]

Muss er im Glas rein, oder kann ich auch Plastikdosen benutzen.
Danke für das tolle Rezept😍

[ΚατεριναΠεππα-μν]

Ξέχασα να σας πω ευχαριστώ που μπορώ να κάνω μετάφραση στα Ελληνικά και έφτιαξα το γλυκό ψυγείου με τα ραφαελο 😘👍

[hildegard]

Sehr schön danke, werde es mal versuchen !!!

[betuel]

Kann man da auch türkischen Naturjoghurt reinmachen statt normalen?

Super Video. Werde ich direkt nachmachen.🥰❤💋

[fundaozturk]

Hallo ich wollte nachfragen ob schlagsahne vom Kühltheke sein soll oder nicht gekühlt.

[Dilans-care]

Hallöchen 🤗 kann ich auch griechischen Sahnejoghurt benutzen?

[selin]

mmmhhh😍👍🏻 hast du den ganz normalen 3, 5% joghurt verwendet oder den 10% türkischen süzme joghurt? das sieht echt sooo lecker aus😍😍😍 dein joghurt ist etwas fester von der konsistenz oder?

[fofoomer]

Mashaalah sehr gut Danke schön für alles

[s.a.j.]

Könnte man auch mehr Sahne und dafür weniger Milch verwenden oder würde das nicht hinhauen.. Dachte da so an 50%50% 😅 oder ist das zu fett haha ich weiß ja nuxjt wie viel Sahne in so einen handelsüblichen "sahnejoghurt" drin ist...
Werde es aufjedenfall mal nachmachen. Danke für die Anleitung

[fatmayilmaz]

Das wird die nächsten tage mal nachgemacht :) danke