Frisch gesmokte Forellen aus dem Helia Smoker

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  1. Stefan Harster
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Комментарии
Автор

Also diesen Smoker kann man auch innerhalb des Hauses verwenden. Es kommt natürlich etwas Rauch raus. So ungefähr wie eine rauchende Zigarette. Ein Küchen Abzug reicht. Lg Stefan

stefanharster
Автор

Kann man diese auch in einer Wohnung benutzen oder ist es zu heikel wegen des Rauchs?

chrisb
Автор

Wenn du die Forellen umdrehst, kommt mehr Rauch/Geschmack ans Fleisch. Temperatur kontrollieren, dann bleiben sie auch schön saftig. Und beim Räuchern bitte immer die Kiemen entfernen.

tomklein
visit shbcf.ru