Born To Grill BBQ Festival x Les Nantais - Teaser #1

🔥 Le 1er Festival Barbecue de l'Ouest 🔥
Les Nantais x la Maison du BBQ x Marché noir x la brasserie Little Atlantique Brewery vous invitent à LA journée des passionnés de la grillade !

Au programme:

Du show cooking par des professionnels du barbecue, un food market pour vous faire déguster les spécialités des chefs 100% BBQ, un marché pour que la grillade soit mise en valeur à la maison, DJ Set & BBQ on stage (oui oui c'est possible !), un Bingo musical on fire, bref une ambiance crazy, ça va Fumer et Griller toute la journée à la guinguette !

🔥 Le FOOD Market🔥
Il regroupe 6 comptoirs BBQ avec différentes techniques de cuisson et recettes.
L'accès est libre mais pour déguster toutes les spécialités, il vous faut le fameux sésame: Le PASS Born to Grill
Prix du pass: 24 € pour déguster ces spécialités, soit une portion de chaque comptoirs = 6 tapas (2 à 3 bouchées par tapas) !
Les comptoirs:
1. "Agneau confit" OFYR
technique: Brasero
2. "Manchon de poulet mariné" sur The Bastard posé sur la cuisine d'été Les Tontons Grilleurs
Technique: BBQ à charbon
3. "Tacos de Poisson" sur Le Marquier
Technique: Plancha
4. "Shawarma Volaille" sur Traeger
technique: BBQ à pellets
5. "Chili con carne" sur Napoleon
Technique: BBQ à charbon & gaz
6. "Pulled Pork bio du 44" par Marché noir
Technique: fumoir urbain
Vous pourrez aussi retrouver à commander sur place directement :
• Nos recettes de pizzas et poké bowls adaptées pour l'occasion
• Joe La Frite et ses frites maison
• Les "classics" du Fumoir Urbain (pulled pork burger et ribs)
• Le bar central avec ses bières locales et traditionnelles, ses cocktail et autres jus
• Un bar à sauce
• Stands de couteaux, de tabliers, d'équipements de qualité
• Des stands de dégustation de rhums

- Accès libre sans réservation -

---
[LES NANTAIS] Informations pratiques :

Cette saison nous simplifions notre orga: adieu la consigne !
Du coup on vous propose de venir munis de vos gobelets !
Si vous n'en avez pas ou venez sans, pas de soucis, vous pourrez toujours en acheter sur place au bar à partir de 1€ et revenir avec les prochaines fois 😎👍
Ouverture du mercredi au dimanche de 12h à 23h.
🍕🥗 Comptoirs Food (pizza, poke bowls, salades):
Le midi - 12h à 14:30
le soir - 19:00 à 22:00
🍺 Bar, foodtrucks et tapas apéro de 12:00 à 23:00