La potatura manuale su sistema di allevamento #Sylvoz

Il sistema di allevamento Sylvoz è una tecnica viticola a pergola semplice, particolarmente diffusa nei vigneti delle pianure e delle aree umide.

Questo metodo si basa su un impianto di fili e pali che sostengono la vite, permettendo una crescita verticale dei tralci. Ideale per vitigni vigorosi, il Sylvoz favorisce una potatura meccanica e una gestione più efficiente del vigneto.

Grazie alla disposizione dei tralci pendenti, si ottiene una buona esposizione alla luce e una ventilazione ottimale, riducendo il rischio di malattie fungine.

Questo sistema è molto utilizzato per la produzione di uve destinate a vini freschi e frizzanti, come il Prosecco, garantendo qualità e resa elevata.

Con Oddino Bin, tecnico CondifesaTVB, e alcuni giovani esperti in campo.