Κέικ Σοκολάτας με Ψωμί | Dimitriοs Makriniotis

Tο πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!

Συνταγή:

Υλικά
-250 γρ. μπαγιάτικο ψωμί
-500 ml γάλα φρέσκο πλήρες
-40 γρ. κακάο ΙΟΝ
-30 ml κονιάκ
-2 μεσαία αυγά
-200 γρ. ζάχαρη
-125 γρ. κλασική κουβερτούρα ΙΟΝ
-1 βανίλια

Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι, βάζουμε το γάλα, το κακάο και την ζάχαρη και ανακατεύουμε σε μεσαία φωτιά, μέχρι να λιώσει καλά το κακαο, προσέχουμε όμως να μην πάρει βράση.

Στη συνέχεια, σε ένα μπλέντερ, αδειάζουμε όλα μας τα υλικά μαζί με το μείγμα του κακάο και αναδεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί εντελώς το μείγμα μας.

Αδειάζουμε σε ταψάκι, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170-180 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 30 λεπτά.

Χορηγός ΙΟΝ

Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:

#dimitriosmakriniotis

[ΓεωργίαΚαλαντζή-ζρ]

ΤΕΛΕΙΟ ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΕΣ, 👍💯

[despinagaitanidou]

Εξαιρετική συνταγή για το ποίο ωραίο σοκολατένιο κέικ σας ευχαριστώ πολύ!!!!👌👌👏👏😍😍

[ΧρυσάνθηΚριεμπαρδη]

Είναι τέλεια!!!για τον άνδρα μου που λατρεύει την σοκολάτα...να είσαι καλά Δημήτρη!!!❤😊

[faypolihronopoulou]

Τέλειο φαίνεται κ οικονομικό!!! Μπράβο!!! ❤

[elenikiriklidou]

Καλό μήνα!
Δεν έχω λόγια, τέλεια συνταγή!
Ευχαριστούμε!

[ΓιωτσΔημητρ]

Τέλεια συνταγή πρωτοτυπίες πάλι ευχαριστούμε ❤❤❤❤❤❤❤

[vasiavasia]

Ολες οι συνταγες σου ειναι καταπληκτικες!😊

[ΕλενηΣιμωνη]

Είσαστε απιθανος!!! Οχι απλα εναλλακτικος...αλλα και πρωτοτυπος!!! Κεικ με Απιθανο εως παραξενο!!! Μπραβο σας!!!

[whodareswins]

Εξαιρετικό Γρήγορο και Απλό...Ευχαριστούμε Κύριε Δημήτρη και καλό μήνα με υγεία και επιτυχίες..!!!

[ΣτελλαΚαραγκούνη-κμ]

Ευχαριστώ πολύ Σεφ θα το δοκιμάσω αλλά είμαι σίγουρη ότι αυτό το κέικ θα φτιαχνω 😊❤😊

[ioannakonstantinou]

Καλό μήνα Δημήτρη. Ευχαριστούμε για την τέλεια συνταγή. Με τσουρεκι που έχω, μπορώ να το φτιάξω???😊

[ΣτελλαΚοτσιφακη-νβ]

Τελικά είσαι άπαικτος κέικ με ψωμί μόνο εσύ θα το κάνεις. Συγχαρητήρια θα το κάνω

[vasokantzou]

ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[Vasileios]

Πόσα κομμάτια βγάζει; Σε τι ταψί, μέγεθος;

[KuriakhX]

Τελικα εισαι φοβερος σεφ της Ζαχαροπλαστικης, σου εκφραζω τα θερμα μου Συγχαρητηρια για την υπεροχη και πρωτοτυπη συνταγη σου για σοκολατενιο κε'ι'κ με μπαγιατικο ψωμι αντι αλευρι ! Θα το φτιαξω το κε'ι'κ σου αλλα θελω να σε ρωτησω αν εβαλες το σοκολατενιο μειγμα ζεστο η κρυο στο μπλεντερ καθως επισης θα ηθελα να μου πεις τις διαστασεις του ταψιου σου ! Σε ευχαριστουμε παρα πολυ Δημητρη για τις εκπληκτικες, πανευκολες και πεντανοστιμες συνταγες σου ! Καλο μεσημερι και καλη ξεκουραση ! Καλο και ευλογημενο μηνα με υγεια, αγαπη και ειρηνη !🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤

[OuraniaEvaggelidou]

Αδύνατο να μπλοκαριστείς και να μην ακολουθεισαι!

[synipapoulia]

Μπορείτε να μας δώσετε εναλλακτική για το ψωμι ?
πχ. νιφάδες βρώμης ή φρυγανιά...

[ΚατερίναΚαλα-τψ]

Μόνο εδώ θα τις "κλέβω " (YouTube)που δν χάνετε τπτ😅