o super camarão burger

Hoje quero partilhar contigo uma receita de camarão crocante, é super saboroso e este molho é muito refrescante que combina muito bem com os sabores do camarão!

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LISTA DE INGREDIENTES BURGER CROCANTE:

180gr de camarão limpo e sem casca
2 chalotas picadas
Q.B. gengibre ralado
Q.B. raspas de limão
Q.B. salsa picada
Pão ralado ou panko
1 Ovo
Farinha de trigo
1 C. Sopa de manteiga
1 pão de hamburger
Azeite
Sal e pimenta

Molho:

100 gr de skyr ou natas azedas
1 C. café de alho em pó
Q.B. coentros picados
Rascas e sumo de 1/2 limão
1 C. café de mel

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3 d
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