Малинове варення

Малинове варення

1 кг малини
1 кг цукру

Чисту і перебрану малину пересипаємо в каструлю та всипаємо цукор -1:1. Даємо постояти кілька годин для утворення соку (я засипав звечора та поставив у холодильник , а вранці варив).
Після закипання не знімаючи піни варимо 5 хв, розкладаємо по стерильним банкам та закриваємо стерильними кришками. Зберігати краще у погребі.

Смачного!
#українцізакордоном
#малина
#малиновеварення

Малінавае варэнне

1 кг маліны
1 кг цукру

Чыстую маліну перасыпаць у рондаль і усыпаць цукар -1:1. даем пастаяць некалькі гадзін для утварэння соку (я засыпаў ўвечары і паставіў у халадзільнік , а раніцай варыў).
Пасля закіпання не здымаючы пены варым 5 мін, раскладваем па стэрыльным банкам і закрываем стэрыльнымі вечкамі. Захоўваць лепш у халодным месце.

Смачна есці!

#малінаваеварэнне
#маліна