Подробный рецепт домашней красной икры в описании 😊

preview_player
Показать описание
Как приготовить домашнюю красную икру?

Голова/хвост лосося - 1шт
Укроп - 1 пучок
Соль, перец
Агар-агар - 10г
Краситель (оранжевый) - 2 капли
Растительное масло

Варим голову лосося вместе с укропом и специями 1 час. Процеживаем бульон, добавляем агар-агар, доводим до кипения и варим пару минут. Растительное масло предварительно убираем в морозильник и хорошо охлаждаем. Бульон переливаем в диспенсер и капаем в масло. Собираем/процеживаем через сито икринки и перекладываем в банку. Готово👌🏻

Похоже?
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Да ну нафиг, такую возню! Звонишь гостям и спрашиваешь: икру будешь?
- Буду
- Мне тоже возьми😎

askarBeenka
Автор

Диме настолько нельзя ничего есть в доме, что он научился делать икру и колбасу сам😅

КристинаЖ-фр
Автор

Да дайте Диме в этом доме что то поесть спокойно, то колбаса детям, то икра для гостей 😂

l.leks.l
Автор

Делал. Классная, вкусная. Отлично помогает при запорах. Даже если у вас их нет.

Corwin_Ambersky
Автор

-Дима, рыбу не ешь. Это для гостей
-Да бл

GOT_
Автор

-Сколько можно съесть бутербродов с икрой в гостях, чтобы не вызвать осуждения хозяев?
-Да сколько хочешь, хоть два 😊

HECTEP
Автор

-Дима, гостей не ешь, к нам сегодня икра придёт

VAMP_IRISMO
Автор

Да. Так хорошо мы еще никогда не жили.... 😢

МаринаКудисова-йф
Автор

Я думаю, он и фарш сможет прокрутить назад)) 😂

belle_
Автор

-Дим а где рыба которую я купила для гостей? ❤😂

ilyha
Автор

Дима просто сейчас рассекретил все поставщиков икры )))

Mari-fjm
Автор

я такую на каждый новый год в магните покупаю, заебись

cc-hs
Автор

Когда жена сказала не есть рыбу:
Дима: ладно, сейчас из икры переделаю

vladosplay
Автор

Такой благодарный и хороший мужик повар первый раз вижу!❤

LyoshalubitvonyatkakGovno
Автор

Помню советский анекдот. - Начальник предупреждает кочегара о проверке. А потом интересуется где он взял чёрную икру. Кочегар отвечает - Всю ночь у кильки глазки выковыривал.

sochi-sochi
Автор

- Вы икру есть будете?
- Да
- Когда будете, меня позовите!
🤣

djon
Автор

Дима как китайский автопром 😂справиться с любой задачей

miiilll_aa
Автор

молекулярная кухня хороша когда хочется сэкономить

livaychat
Автор

Наконец увидела, как фальшивую икру делают. Класс, благодарю

ЕленаКозявина-ея
Автор

Открыла комментарии и ржу! Спасибо давно так не смеялась😅!

ОльгаИльина-пъ