PEPERONATA CALABRESE #shorts

Patate e peperoni calabresi di nonna
Ingredienti per 4 persone
3 patate grosse
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 peperone verde
2 cipolle rosse di Tropea
400 ml di olio evo
Sale q.b.



Seguimi sui social:

[rosettarusso]

Questi sono i nostri peperoni e patate che facciamo noi Calabresi 😋e dentro il pane di grano sono una guduria 😋😋😋Bravo Carlo👏👏👏

[tizianamignacca]

Buonissimo mi ricorda la mia infanzia bravo Carlo ❤

[MyClarissa]

Bravissimo!!! ❤ grazzie anche a la nonna che ti ha dato l’anore per la cucina. Come in uomo sa mangiare cosi anche sa vivere. Bravo . Bellissima e buonissima ricetta . Grazzie tante!!

[luigioneroma]

Abbondantissimo olio in padella è top 🤣🤣🤟🏻

[mariaantoniettacodispoti]

Mia nonna di Catanzaro?? ...Che bello!! Questa me la salvo !!

[angelaperrucci]

Non avevo mai visto la peperonata con patate e cotta in quel modo la farò sicuramente perché la ricetta mi è piaciuta molto

[rosariaprivitera]

inizialmente la quantità di olio mi aveva lasciata senza parole ! per fortuna dopo si scola ! Sicuramente tanto buona !

[mariellainzana]

Piatto buonissimo e tipico della cucina casalinga meridionale, come la caponatina siciliana, i peperoni all’agrodolce … però mi lascia perplessa tutto quell’olio! Va benissimo l’extravergine ma poi che ne fai? Ci condisci la pasta mettendoci magari una manciata di pomodorini freschi, uno spicchio d’aglio, un pizzico di peperoncino e dell’abbondante basilico a fine cottura? Io farei così, appena una scaldatina ..
Mica lo butterai !?
A me non piace l’olio eccessivo, mi sembra che mi asfalti la bocca di olio e poi il sapore delle verdure viene attutito

[antoniobiffi]

Dio che buoni. Io ci metterei un po’ dì peperoncino. Domani me li faccio

[salvatorericcio]

E troppo buono poi se ci metti 5o6 salsicce mi fai sapere tu 👍🇮🇹

[valeriabosco]

Mmmm che buonaaaa che fame mi fai venire

[Chico]

Ci dovrebbe essere più Calabria in Italia. Ci sarebbero meno problemi più disciplina

[brunotarasco]

questa è' ottima e più leggera della nostra piemontese....con melanzane e passata di pomodoro ma sono buone tutte e due

[ЕвгенийГлушков-юз]

Ma dove le melanzane, scuza. Sono dalla russia)))

[BomberGrafico]

Pipi, patati e sazizza.
W la Calabria e tutti i calabbrisi.😅

[kikorossi]

Metti 3 spicchi d'aglio quando metti la cipolla sarà una bontà 😊