👍 ШАШЛЫК по-грузински МЦВАДИ 😙👌 Нежнее мяса я не ел! 🔪 ОЛЕГ ВЕЛ Про Шашлык 🔪

preview_player
Показать описание
Свиная шея - 1 кг , нарезать крупным стейком толщиной 3-4см
Луковый сок для мариновки - 1 л
Аджика грузинская острая - 1 ст ложка с горкой
👉 если аджика не очень соленая, нужно добавить 2 чайные ложки соли
Мариновать нужно сутки в холодильнике, периодически перемешивая. За 2-3 часа до жарки мясо нужно достать и еще раз хорошо перемешать.
Для подачи к мясу очень хорош маринованный лук, рецепт есть в ролике мариновки шашлыка в классическом варианте:
#Шашлык #ШашлыкПоГрузински #Мцвади
😋 Приятного аппетита! 😋

⏳ ТАЙМ-КОДЫ ⏳
00:46 Про Нарезку мяса
01:55 Про Состав рецепта
02:10 Про Лук и Маринуем
06:05 Про Время мариновки
07:07 Про Шампур и Жарим
09:07 Про Жарить
10:32 Про Степень прожарки
13:00 Про СОЛЬ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Если у вас есть возможность поддержать канал,
это можно сделать здесь:
👉 TINKOFF 5536 9139 5696 5129
👉 по никнейму OLEGVEL в QIWI кошелек

Заранее Вам Благодарен! 🤝🤝🤝

По вопросам сотрудничества, предложения направляйте на на e-mail:
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
🙂👉 Спасибо за Подписку, Лайки и Комментарии!!! 🤝🤝🤝

#Шашлык #ВкусныйРецепт #ОлегВелПроЕду #ОлегВелПроШашлык #ПоДомашнему
Найти мой канал ОЛЕГ ВЕЛ Про Еду можно здесь

Заходите в гости, поддержите, пожалуйста, канал подпиской! 🤝 Заранее Спасибо! 🤝Подписываясь на канал, не забудьте нажать на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых выпусках 📺

#ОлегВел #VelHands #ВкусныйРецепт #СвоимиРуками #ПоДомашнему

Мой второй канал ОЛЕГ ВЕЛ Про Жизнь

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравия Вам!
Первый просмотр канала!
Понравилось! Развития и Творческих успехов!

Александр-чдц
Автор

Огромное спасибо за рецепт!
Лук в конце, в качестве гарнира просто нашинковать или взбрызнуть уксусом?

starikrommel
Автор

Шашлык хорош, я только чуть сильнее прожарку сделал. + соус по- грузинский с кинзой и шоти лаваш прогретый на углях 😊

MultiGriin