Pasta con elote #shorts

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🍝🌽 Un Toque de Maíz Dulce en Cada Bocado: Pasta con Elote 🌽🌟 Disfruta de esta deliciosa combinación.

🔸INGREDIENTES
1 taza de granos de elote
300 gr. pasta tornillo cocida
¼ taza agua de la cocción de la pasta
1 ½ tazas de crema
¼ taza de mayonesa
½ taza queso cotija
Salsa macha
Aceite Oléico®
1 taza queso manchego rallado

🔸PREPARACIÓN
Calentamos un sartén con aceite Oléico® y agregamos el elote. Sofreímos un poco y agregamos la crema, mayonesa y agua de la cocción de la pasta. Mezclamos hasta incorporar. Cuando comience a hervir, agregamos la pasta y queso manchego.
Mezclamos de nuevo hasta que el queso se gratine. Servimos, espolvoreamos queso cotija y agregamos salsa macha.

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