Sapiens, un menú de degustación con inteligencia artificial | El Tiempo

Cargado de tecnología, con una puesta en escena y un guión que plantea la intervención de la Inteligencia artificial en el diseño de experiencias gastronómicas, nace Sapiens, una propuesta del Grupo Seratta. Son tres horas de menú de pasos que cuentan historias sobre cambio climático, vacunas y la misma IA, una experiencia para comer y reflexionar.#ElTiempo

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