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COMIDA JUDAICA - RECEITA DE ROSH HASHANÁ: MOQUECA
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COMIDA JUDAICA - RECEITA DE ROSH HASHANÁ: MOQUECA
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Ingredientes:
-peixe em postas o quanto baste
-cebola fatiada
-tomate fatiado
-alho
-salsa
-coentro
-páprica picante
-azeite de oliva
-azeite de dendê
-leite de coco
-sal
Modo de preparo:
Em uma panela larga, coloque em camadas:
Cebola, tomate, alho, salsa , o peixe, cebola, tomate, salsinha, azeite de oliva , azeite de dende e leve para cozinhar.
Quando ferver, acrescente o coentro, leite de coco, sal, mais azeite de oliva e deixe ferver mais uns minutos até o peixe ficar pronto.
Arroz com especiarias
Ingredientes:
-1 xic Arroz basmati
-1 1/2 xic água
-2 cravos da Índia
-1 pedaço pequeno canela em pau
-3 bagas de cardamomo
-5 bolinhas pimenta rosa
-5 grãos de coentro
-5 grãos de cominho
-Sal
Modo de Preparo:
Lave bem o arroz basmati e escorra. Coloque em uma panela o arroz, a água, o sal e as especiarias.
Leve ao fogo baixo até secar a água. Desligue e deixe no vapor até servir.
Nossas Redes Sociais:
➡️Instagram: @anussimbrasil
@anussimbrasilkids
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Faça a sua doação online:
#anussimbrasiltv #anussimbrasil #acasadosbneianussim #sinagogaanussimbrasil #comidajudaica #receitajudaica #roshhashana #receitaspararoshhashana #cozinhajudaica #moqueca #receitademoqueca #moquecadepeixe
#bneianussim #anussim #anussimnobrasil
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Em uma panela larga, coloque em camadas:
Cebola, tomate, alho, salsa , o peixe, cebola, tomate, salsinha, azeite de oliva , azeite de dende e leve para cozinhar.
Quando ferver, acrescente o coentro, leite de coco, sal, mais azeite de oliva e deixe ferver mais uns minutos até o peixe ficar pronto.
Arroz com especiarias
Ingredientes:
-1 xic Arroz basmati
-1 1/2 xic água
-2 cravos da Índia
-1 pedaço pequeno canela em pau
-3 bagas de cardamomo
-5 bolinhas pimenta rosa
-5 grãos de coentro
-5 grãos de cominho
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