¿El paso MAS IMPORTANTE hacia la Soberanía Alimentaria?

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[saidebenitesvlogs]

Gracias a ustedes me motive a recuperar una finca de mi madre olvidada hace más de 50 años ahora estamos en proceso de limpieza y regeneración de suelo, ya tenemos muchos planes ❤️❤️❤️🥰

[kibea]

A los 20 años cuando me casé conocí todas esas tareas de faenar gallinas, patos, etc... Los primeros días de casada, apareció mi suegro con gallinas de su gallinero para que armaáramos el nuestro, y me encantó... Luego me enseñó a faenar una gallina e hicimos tallarines con huevos caseros... Debo decir que destripar me resultó feo en ese momento ya que yo nunca había visto eso xq venía de la ciudad, pero no dije nada para que no pensaran que una chica de ciudad no serviría... Y lo tomé como un desafío de aprender algo más... Aprendí a no tirar nada, hacer huerta me salió solo de mí... Aprendí a ordeñar... Y no me asusté más de todo eso, porque reflexioné que lo que compro en el súper tiene la misma labor y nadie se trauma... Hasta cuando damos un paso matamos microbios e insectos diminutos necesarios en la cadena trófica... Hasta cuando cortamos una flor y se pierden en un florero eliminamos levaduras, y así siempre, nada de qué sorprenderse... Ahora con las redes aprendo mucho más, el tema me gusta y entretiene y no se para de aprender... Muchas gracias Carolina por tu reflexión!!

[enriqueder]

Con toda la gente que humaniza a los animales, con toda la corriente vegana que casi nos quieren imponer. Este video es de valientes. Nunca hubiera podido imaginar que hacer lo que han hecho nuestros ancestros durante siglos podría ser considerado un acto de valentía. Pero en los tiempos que corren, lo es. ¡Felicidades!. Y no desfallezcáis ante los ataques, que vendrán... ¡Adelante!, a muchos les servirá para aprender a sobrevivir. Condición importante para vivir.

[Cati---Ardilla_Roja]

Hola Carolina. Yo siempre he vivido en el campo y me crié con leche de cabra. Teníamos gallinas, pollos, pavos, conejos ( que son muy prolificos), cabras y cerdos además de un huerto con todo tipo de vegetales de temporada, patatas, y árboles frutales. No teniamos ovejas, pero en clima frío también son interesantes por la lana. Vuestra vida me recuerda mucho a mi infancia. Vi procesar pollos y conejos con regularidad. Pavo en navidad y para el cerdo venía alguien de fuera de casa. Y se hacían longanizas, morcillas, chorizos, se curaba el lomo y los jamones y comíamos todo el año. No me traumaticé por verlo, ni por comer carne voy maltratando animales por ahí. Hay gente que se escandaliza por el hecho de sacrificar un animal para comer, o por permitir que un gallo insemine a una gallina porque lo consideran violación. Si, como lo lees. No me lo han contado, yo lo escuché. En fin, que cada quien piense como quiera.
Yo os admiro mucho, tanto a ti como a Anika. 😚😚

[gracielabeatrizdasilvabelo]

Hola Carolina y Anika, el video está excelente, siempre pensé en la soberanía alimentaria, de echo hace 20años atras tuve una linda huerta, que con el excedente realizaba trueque por frutas o semillas, y también crié gallinas, patos y conejos, y puedo decir que es muy satisfactorio, hoy a mis casi 60 años vuelvo con huerta jardín y en breve con gallinas y codornices. " Querer es poder ". Les mando un abrazo fuerte y adelante con los futuros logros.❤️😘😘😘💪👋🇺🇾

[silvialeonoryovinemena]

Son muy valientes...y muy sinceras.
En éste mundo que vivimos hay mucha hipocresía valoro su iniciativa

[teresamartinezcruz]

Hermoso trabajo me motivan a continuar mis actividades de granjera orgullosamente Mexicana inicie hace 20 años y estoy logrando la universidad Universidad de mis hijos gracias a Dios si se puede. Dios las bendiga siempre siempre.

[haydeecornejo]

Son dos hermanas valientes y trabajadoras además que les gusta, las admiro y a seguir adelante.

[gemapinasredondo]

Tengo que deciros que es excelente que dos personas tan jovenes, tengáis el coraje de transmitir y de intentar ir hacía una soberanía alimentaria¡ Yo me he apuntado a vuestro próximo curso de cria de aves de corral y todos los dias pienso en el de faenado de aves¡ Sè que me costará pero quiero hacerlo porque aunque yo apenas como carne (no por valores, porque no hay nada que me resulte mas higiénico y con mas valor hacia el animal que criar y sacrificar a tus animales que han vivido en las mejores condiciones), considero que es super importante en los tiempo que corren, intentar ir por el camino de poder conseguir tu alimento de forma autosuficiente (al menos todo lo posible).
Muchas gracias por compartir¡ Cada día me gustan mas vuestros videos ¡¡ un abrazo

[elivaldivia]

Maravilloso vídeo, que no se pierdan las raíces del campo.
Son admirables chicas

[dhariasbaixas]

¡¡¡Qué valientes Karol!!!
Hacer un vídeo de este tipo en los días que corren es de valientes, y con qué respeto, ¡enhorabuena!

Si todos los que tenemos oportunidad de hacerlo “cultivásemos” nuestra propia carne, qué gran favor le haríamos al reino animal y a la sostenibilidad de la Tierra en general.

¡Un 10, como siempre!

Un saludo desde las Rías Baixas!!!

[miminigranjasusu]

Yo vivo en el campo, era mi sueño, y mi huerta es pequeña. También tengo gallinas. Voy mucho a Elda, y mi yerno es de Aspe, cerquita de vosotras. Es difícil tener autosuficiencia desgraciadamente, pero con la mitad ya es mucho

[gladysyngasantos]

Hola Carolina y Annika, desde ya, las felicitó . Lindo vídeo, es muy interesante y poder criar aves, comencé después de muchos años, a criarlas gallinas y gallos desde bb. La cuál ya cumplí 1 año éstos días y no tengo, mucho espacio pero, logré cosechar huevos saludables y sus carnes y así, vendí también para comprar más alimentos para ellos, disfrutó cultivando en Macetas, mis hortalizas y frutos injertos la cuál, en menos tiempo producen sus frutos en su tiempo, así disfrutó mi día y con ustedes me siento felíz, soy una señora de la tercera edad y yo, crecí y me crié en un fundó cafetalero y fruticola, y muchos animales, aquí con mis abuelos y padres, es por ello que amo el campo mucho, y disfrutó sus lindos videos, mi chicas bellas les envío muchos abrazos y saludos, desde Lima _ Perú 🇵🇪 🤗🤗🥰🥰❤️❤️😍😘👍🖐🦋💐💐💐💐💐💐

[entreplumasenelcorralillom]

Me encanta!!!!...😍👍 Creo que va a ser muy interesante. Llevo tres años con mis animales. Comencé con 4 gallinas y ahora tengo unas cuantas, además de patos y conejos. La primera vez que sacrifiqué un pollo, fruto de mis gallinas, me informé mucho de cómo hacerlo para proporcionar al animal la mayor dignidad con el menor sufrimiento y creo que lo hago bastante bien. Aún así, acabo de comprar el curso y estoy deseando de recibir vuestros conocimientos. Todo en este momento va a venir muy bien y siempre aprendiendo. Muchas gracias Carol y a ambas por esa naturalidad con que transmitís en vuestros vídeos, vuestras experiencias. Muchas gracias. Recibid un gran abrazo.

[margaritarossi]

siempre la información que nos comparten es valiosa. gracias

[SUEMAGENTA]

Muchas gracias por ser fieles a vosotras mismas. Hay mucha gente que toma ciertas decisiones o sigue según qué estilos de vida sin tener la información y/o formación correctas y ajustadas a la realidad. 🌹🌹🌹🌹

[gabicarrera]

Concuerdo 100% he virado mi enfoque hace años y ahora a lo que más dedico energía es a producir plantas locales para alimentar gallinas y cabras, proteína y grasa es lo principal para mí

[biciesencial]

Olé con olé por transmitir tan claro y de corazón este mensaje-video.Y te lo dice una persona que no come carne.Un abrazo

[sandrastrey]

Hola! Estoy más que de acuerdo con lo que dices!! He tenido tanto gallinas cómo conejos en mi jardín. Nada más lindo que tener huevos frescos y saber que hay un abastecimiento de carne (de conejo) a los que alimentamos con lo que nos sobra de la huerta, de la cocina, las hierbas que recolectamos, incluso el césped. Y ellos además nos proveen del estiércol para la huerta! Se cierra todo un círculo. Estoy con unas ganas tremendas de volver a incluirlos ahora en un espacio un poco más grande del que disponemos. Me animan muchísimo tus comentarios y el ejemplo que nos dan ustedes!! Saludos desde Argentina!

[luciaceciliamino]

Gracias Caro por las reflexiones nos ayudan mucho, abrazo a la distancia desde Argentina 🇦🇷