КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ (НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ) / РЕЦЕПТ

Мясо щуки низкокалорийно 84 кКал, содержит мало жира и считается диетическим продуктом.

Мясо щуки содержит мощные природные антисептики, которые помогают нам бороться с бактериальными инфекциями и укрепляют иммунную систему. Поэтому мясо щуки считается отличным средством профилактики гриппа. Щука относится к нежирным видам рыбы, и ее мясо рекомендуется для диетического питания.

Щука богата калием и фосфором, в ней так же содержится кальций, магний, натрий, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, кобальт, никель, молибден , а так же витамины В1, В2, В6, В9, С, Е, А, РР.

Употребление блюд из щуки пополняет организм человека витаминами группы В. Если щука в разном виде – жаренная, отварная, запеченная или фаршированная – будут регулярно присутствовать на вашем столе, то это значительно снизит риск возникновения аритмии сердца.

Щука - достойный представитель рыбной братии и всегда желанный продукт на нашей кухне. Мясо щуки считается диетическим, поскольку оно содержит небольшое количество жира - всего до 3%. Врачи рекомендуют его для желающих похудеть и не поправиться. Помимо низкой калорийности, щучье мясо наполнено белком, который усваивается намного легче, чем животный. Поэтому особенно полезно кушать такое мясо людям, страдающим желудочными заболеваниями.

Оно не ценилось у древних римлян, но в ходу у современных англичан. Особенной популярностью оно пользуется у француженок, которые привыкли следить за фигурой.

Щука — мясиста, ее можно использовать для приготовления котлет, кнелей, тельного, рулетов, а также для фарширования. Последнее особенно удобно потому, что кожа щуки хорошо снимается «чулком». Неплохим вкусом отличаются также кушанья из щуки жареной или запеченной под соусом.

_____________________________________________
На развитие канала: КАРТА Сбер 5469 4009 7848 4892

Подпишитесь на канал! Ставьте лайки!

[Zoya_kitchen]

Спасибо за вкусный рецепт рыбных котлет!лайк!

[ИльяКузнецов-чж]

Все идеально, как настоящий шеф, сразу видно профи

[maratverdyan]

Фоновая музыка из "Эммануэль" отлично гармонирует. Щука, наверное, не совсем правильную жизнь вела. Супер ! ! ! Молодец мужик ! ! ! 👍👍👍

[БаронЖумаев-зц]

Молодец дядя готовил вообще вкусняшка и маленькая принцессе тоже спасибочки большое

[СветланаМихайлова-пй]

очень вкусные и нежные получились. Спасибо за рецепт!

[luciefrance]

Здравствуйте
Спасибо большое
Вау как вкусно
😀👍👍👍

[kurkmatravel]

Пошел на кухню выключить свет — вернулся с двумя котлетами… Пить хочу — боюсь возвращаться…

[РецептыотНиколаевны]

Щуку обожаю!Часто готовлю, вам спасибо за рецептик!

[МаринаЧ-цт]

Насмотревшись зимней рыбалки на жерлицы, сегодня купила щуку.... смотрю рецепты т.к. щуку ни разу не готовила, с вашим рецептом соглашусь, т.к. готовлю рыбные котлеты с теми же ингридиентами, а за видеорецепт спасибо!

[КрымскаяКильдима]

здорово готовите! Лаконично и понятно объясняете, не утомляет. Удачи!!!!+++

[Kirpicheva]

Как мы любим щучьи котлетки, но очень дано ели.Отличный рецепт!

[ОВкуснойиЗдоровойПище]

Вкусняшка! Спасибо за рецепт.Осталось поймать щуку!

[ИннаРябченко]

Обожаю когда готовит мужщина！котлетки получились ням, ням！

[МоиСолнышки-эс]

Щука у нас частый гость на столе, но котлетки из неё мы ещё ни разу не делали...надо попробовать..) Спасибо Вам за рецепт!

[ДмитрийПетров-бю]

Как же я люблю рыбные котлеты!! Спасибо! 👍

[PetrovaElenaYa]

Привет! Хороший рецепт! Малышка молодец!

[andreiiregion]

Это моя любимая тема котлеты из щуки.крутотень

[nastkaty]

Спасибо за рецепт! Сегодня попробуем! Думаю будет вкусно!👍👍👍

[kurkmatravel]

Люблю рыбные котлеты, но из щуки не пробовал. После вашего видео обязательно попробую

[Moget-ig]

Обязательно попробую сделать такие котлетки!...Пеку с щукой только закрытый пирог.