Нежнейшая треска в духовке с овощами. Универсальный рецепт для любой морской рыбы.

preview_player
Показать описание
По этому рецепту #треска (или любая морская рыба) получается очень нежная и вкусная.
Для приготовления вам понадобятся:
0,8-1 кг. – треска
1 шт. – чеснок
2-3 шт. – сладкий перец
0,5-1 шт. - горький перец (по желанию)
1 пучок – зелень
1 ч.л. – сушеные ароматные травы (по желанию)
0,25 л. - молоко
Треску (или другую рыбу) разморозить, почистить, обрезать плавники и хорошо промыть холодной водой. Порезать порционными кусочками, посолить и поперчить. Отставить на 15-20 минут, чтобы #рыба немного промариновалась.
Чеснок почистить и измельчить. Сладкий перец порезать очень мелко. По желанию можно добавить острый перец. Зелень также мелко порезать. На сковороде обжарить сначала сладкий перец (около 3 минут). Добавить чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Добавить зелень и все вместе обжарить, помешивая, пару минут. Добавить молоко и сушеные ароматные травы. Аккуратно вскипятить и потомить 3-4 минуты.
В посуду для запекания выложить рыбу, залить подливой и поставить в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Всё, очень вкусная #рыбавдуховке готова. Подавать лучше с отваренным рисом, овощами или картофелем. Приятного вам аппетита!

Понравился #рецепт – поставьте лайк под видео и поделитесь ссылкой на это видео со своими друзьями.
**************
Канал «Просто и вкусно» предлагает простые рецепты приготовления повседневных блюд. Это те рецепты, которые могут приготовить практически все, без особых навыков в кулинарии и из обычных продуктов. Здесь вы найдете простые блюда, которыми сможете порадовать своих близких и угостить друзей.
***************
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Универсальный рецепт приготовления вкусной и нежной любой морской рыбы в духовке.

vkusno
Автор

Треска немного суховата. Попробую приготовить в молоке, по вашему рецепту.

ВладимирНиконенко-тж
Автор

А морского окуня по этому рецепту приготовить можно?

Кэшбэк-иш