простое и вкусное блюдо белорусские колдуны

две крупные картошки
соль и перец по вкусу
1 луковица
мясной фарш из свинины 150гр
1 луковица
соль и перец по вкусу
растительное масло 40мл
одна морковь и один лук для подушки из овощей

[lidiias.]

Про человеческие руки- это сильно сказано!!! Респект вам!

[РиммаАкимова-йо]

О как все красиво и аппетитно, спасибо Вам, обязательно приготовлю! 🎉🎉🎉

[derevyankonina]

Я дуже вдячна Вам за смачні рецепти ! Ви Молодчина і трудяга !❤️❤️❤️
Каналу успіхів в тед подяка - все СУПЕР 👍🌹🌹🌹

[rimatews]

У меня немцы в гости завтра, фермеры, отстояли сутки на бульдозерах в Берлине. Вот я их и накормлю как раз. А то голову сломала, что приготовить!🎉🎉🎉🎉🎉🎉покрупнее сделаю

[nataliamolchan]

Я из Беларуси и колдуны делаю по другому. Тру картошку, как на драники, лук, немного муки, соль. Ложкой выкладываю на свовороду оладби, на верх раскладываю лепешечки фарша и, так же, ложкой закрываю фарш картофелем. Ложкой разравниваю, чтобы фарш был закрыт и жарю с двух сторон да готовности. Можно тоже подтушить, но я люблю больше хрустящие .

[Gala_Dobraya]

Благословен Творец! Это его проект человеческие руки. Да и всё остальное

[ОльгаИмгри]

Это зразы картофельные, начинки разные, грибы, мясо, это все вкусно, благодарю❤

[БрониславаПлантус]

Всем приятного аппетита.
Очень вкусно.

[Анначевер]

Счас сдохну с голоду, насмотрелась😅спасибо, ❤

[ТатьянаСкарлыгина-иб]

А моя мама готовила бабку в печи, маленький литровый горшочек был у нее для этого...
Такие колдуны тоже готовила!
Интересный факт, маму привезли из Винницкой обл.в 1933 году в Башкирию, а предки моего отца из Беларуси приехали в Башкирию в 1907 году, это было в Столыпинскую реформу и вот, как формировалась кухня у родителей ..
Моя прабабушка была полячка, естественно, моя бабушка, мама моего отца училась у своей мамы.
Мой отец был наблюдательным и способным человеком, сын мой тоже пошел в деда и был классным помощником уже на моей кухне!
Так вот, представьте,раннее утро в деревне, печь уже топится( печь сложена руками отца по высшему классу), мама вся в делах, отец сидит курит, открыл задвижку в печи, чтобы весь дым уходил туда, в трубу...
И руководит всем процессом, учит маму( хохлушку), как готовить то или иное блюдо, делай мол так, как делала моя мама и бабушка, это он белорус назидал свою жену хохлушку 😅
Надо сказать мне до той кухни далеко!
У мамы были блины, драники - высший пилотаж!
Они могли быть с начинкой, с творогом с ливером...
А какие колбасы делала мамочка!
Ведь родители держали скот, полный двор, все было свое, телятина,свинина баранина, говядина, мясо птицы, молочные продукты, правда, родители не ездили по морям, не сходили с ума, как это делали мы, мы облизывали только свои тарелки и спасибо за это нашим родителям!

[ЕленаКосогова-ыл]

Классное блюдо, завтра обязательно попробую!

[НадеждаГордиенко-шх]

Спасибо большое!!!, очень аппетитно, обязательно приготовлю!!!

[ВиолаЯснова]

Вы меня ОЧЕНЬ
порадовали ЭТИМ
рецептиком, мне его
ОЧЕНЬ не хватало !!!
Большое СПАСИБО !!!
❤❤❤❤❤❤❤❤

[ВераВасильевнаЕпанешникова]

Вот это да... Очень хочу попробовать. И я это сделаю❤😊🎉

[НилаБелебнева]

Спасибо за рецепт. Хозяюшка. Да это вкусно. Удачи вам.

[АннаФонарева-ск]

Обязательно приготовлю . Спасибо за рецепт ❤

[oleksandrakolesnyk]

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[Тамара-зер]

У наших белорусских колдунов форма другая!! Больше по размеру и вытянутые!! 🖐️

[ТатьянаКрючкова-щм]

А я после обжарки, укладываю в горшочки, добавляю сметану и в духовку на минут. Очень вкусно

[НадеждаКарпова-кц]

Интересный рецепт, правда ещё никогда не пробовала, но приготовлю обязательно. Спасибо за рецепт.