Идеальные Манты без Мантоварки и гаджетов! Халяль рецепт.

preview_player
Показать описание
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.

Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:

💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇

********************************************************************
********************************************************************

Говядина 600 г
Баранина 300 г
Лук 450 г
Соль 10 г
Кориандр 1/2 чл
Чёрный перец 1/2 чл
Мускатный орех 1/4 чл

Вода 250 мл
Мука 500 г
Соль 1,5 чл
Растительное масло 20 г

Beef 600 g
Lamb 300 g
Onion 450 g
Salt 1 tsp
Coriander 1/2 tsp
Black pepper 1/2 tsp
Nutmeg 1/4 tsp

Water 1 cup
Flour 3 cup
Salt 1.5 tsp
Vegetable oil 1 tbsp

********************************************************************
Рекомендации:
1. Хранить в замороженном виде, как пельмени.
2. Вместо нарезки мелким кубиком, можно прокрутить все на мясорубке с крупной решеткой.
3. Манты в сковороде готовим на медленном огне под закрытой крышкой, пока не испарится вся вода. На практике 30-40 минут. Крышку можно слегка отодвинуть, чтобы был выход пара (у меня на крышке отверстия).

********************************************************************

#манты
#халяль
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала:

TakVkusno
Автор

Смотреть как вы готовите, слушать спокойный неспешный голос, а уж как едите- одно удовольствие

ЖумазияБижанова
Автор

Очень хороший повар!!! Все красиво, душевно объяснил, показал как приготовить, все прекрасно!!!! Даже чувствуется запах мантов!!! Успехов Вам, уважаемый повар в будущем!!!

ЛидияОсокина-сь
Автор

Первый человек, который соль не в мясо, а правильно в лук сыплет. Лайк сразу.

udav
Автор

Я. Так. Же. Делаю. Манты. Но. Варю. В. Мантоварке. Такой. Же. Формы. Очень. Вкусные. Я. Русская. Но. Очень. Люблю. Азиатскую. Кухню.. Т. К. Прожила.

LudmilaLayneker
Автор

Это была моя самая большая ошибка что я стала смотреть поздним вечером! Ребята, как вы вкусно ели манты, обалдеть приятного вам аппетита, хорошей вам работы и создания всяческих вкусняшек

elkagreen
Автор

Как я люблю смотреть как готовит Евгений, а уж как пробует "Мама дорогая"это шедевр во всем.
Вы супер шеф!!!!

ВалентинаЗадорожная-ят
Автор

Такой элегантный и приятный молодой человек. Получила эстетическое зрительное т слуховое удовольствие. Спасибо!!!❤

COVID--nleq
Автор

Посмотрела, в горле пересохло, хочу Ваши манты!!! Какие же они красивые, какой Вы молодец!!! Просто сразили своим умение меня на повал!!! Все делали легко и быстро, а главное - это так вкусно!!! Просто шедевр!!! 10 из 10 балов!!!❤❤❤

ЛюдмилаСахнова-он
Автор

Я бы может и 10 штук съела!!! Как же круто!!! Пусть Вас всегда окружают успех и удача в любимом деле! Спасибо за Ваши рецепты. 🤩❤️

ИринаКолосова-мж
Автор

Какие шикарные манты получились.Мололец!Уважаю мужиков, которые умеют готовить.Прям получила огромное удовольствие от вашего видео.Всем удачи.

СветлячокБутик
Автор

Это самые настоящие манты !!! Рубленное мясо двух типов ...это невероятный аромат...размеры каждой манты прямо идеально..и кушать нужно именно так, что б получить удовольствие от кушанья..

zz
Автор

От дегустации можно просто умереть!!😮 Я чуть язык не проглотил!!!! Разве можно так над людьми издеваться!!!😂😊😊❤️

lispin
Автор

Ребята, так просто нельзя! Поужинала, но как вы кушаете, с таким аппетитом, это просто космос.

verabondareva
Автор

Если вы вспрыснете мантышечки водой, можно просто пальцами, но лучше из пульверизатора перед тем, как их ставить на огонь, то у вас тесто сверху не подсохнет. В остальном всё идеально! Кстати, мясо на манты, самсу и даже на чучвару ( пельмени узбекские), нужно именно резать, тогда они будут сочными! Привет из Германии от бывшей жительницы узбекской махалли (деревни)!

kizapavletsov
Автор

Спасибо огромное за подсказку с пергаментной бумагой! Очень сочные и вкусные получились манты!

mzhanna-sm
Автор

Такой мужчина, мечта женщины, счастья вам и здоровья всей семье, спасибо за рецепт.❤

schipa
Автор

Всё время ждала, когда тарелки придвините к себе, чтобы на стол не капало .А насчёт мант, просто молодцы, это самое любимое блюдо всех наций и народов как говорится ! Особенно на Новогодний стол, у нас традиция готовить манты .К ним лучше всего подойдут приправа, хреновина, кетчуп .И ещё, уважаю мужчин умеющих вкусно готовить, из них выходят отличные семьянины ! Божьих благословений вашему дому !

ЧинараКадырова-уб
Автор

Ох, какая красота, а внутри - вообще отпад !! Многомясом никогда блюдо не испортишь!! Желаю всем такой вкуснятины на черездень и обязательно мира и достатка каждому дому планеты Земля! 👋

barnomamajonova
Автор

Уважаемый Евгений ! " Залипла" на Вашем канале : невозможно оторваться от Вашей подачи рецептов. Желаю Вам многомиллионной подписки ! Вы это заслуживаете. С уважением к Вашему кулинарному таланту !

Людмила-ьтю