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SHEPHERD’S PIE TRADICIONAL: sabor irlandés en cada bocado. 🇮🇪
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Cordero jugoso, verduras tiernas y un puré de patatas cremoso y dorado. ¡Un plato reconfortante que siempre apetece! 😋
✴️ Ingredientes
700 g cordero picado
1 cda de aceite de oliva
1 cebolla grande, cortada en dados finos
2 zanahorias peladas y cortadas en dados
4 dientes de ajo picados
225 g de guisantes congelados
2 cdas de pasta de tomate
240 ml de caldo de carne
240 ml de cerveza negra Guinness
1 cda de salsa Worcestershire
1 cdita de tomillo
1 cdita de romero finamente picado
Sal y pimienta al gusto
Puré de patatas
1,1 kg de patatas (preferiblemente tipo Russet o para puré), peladas y cortadas en cuartos
170 g de mantequilla salada, cortada en dados
2 cditas de sal
180 ml de nata espesa, caliente
1 cdita de ajo en polvo
🧑🏻🍳Para ver el paso a paso de la receta, ¡te espero en nuestro blog!
✴️ Ingredientes
700 g cordero picado
1 cda de aceite de oliva
1 cebolla grande, cortada en dados finos
2 zanahorias peladas y cortadas en dados
4 dientes de ajo picados
225 g de guisantes congelados
2 cdas de pasta de tomate
240 ml de caldo de carne
240 ml de cerveza negra Guinness
1 cda de salsa Worcestershire
1 cdita de tomillo
1 cdita de romero finamente picado
Sal y pimienta al gusto
Puré de patatas
1,1 kg de patatas (preferiblemente tipo Russet o para puré), peladas y cortadas en cuartos
170 g de mantequilla salada, cortada en dados
2 cditas de sal
180 ml de nata espesa, caliente
1 cdita de ajo en polvo
🧑🏻🍳Para ver el paso a paso de la receta, ¡te espero en nuestro blog!
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