Масленица в 2023 году будет длиться с 20 по 26 февраля.

Традиционные забавы праздника, помимо сжигания чучела Масленицы, – катание на санях, гулянья и застолье. В масленичную неделю пекут блины и лепешки – символы солнца и скорой весны.
Блины – главная ритуальная еда масленичной недели, наглядный символ весеннего солнца и достатка.
А называется праздник масленицей потому, что масло еще можно было есть наряду с другими молочными продуктами (масленица от слова «масло»).
Богатые люди начинали печь блины в понедельник, бедные – в четверг или пятницу. Поэтому все стараются сделать блинные угощения. Также важно соблюсти главную традицию — первый блин отдают в честь поминания усопшим. Поэтому кушать первый блинчик нельзя, его нужно отдать нуждающимся или животным.