Éclairs de Vainilla y Fresas / Vanilla and Strawberry Éclairs

Eclairs con masa choux y Craquelín, rellenos de Crema pastelera a la vainilla, y Jelly de Fresa. Con una Ganache montada de Queso mascarpone.
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[noeliamiriamzunigarosales]

Cuanta admiracion tengo por usted por sus trabajos por su paciencia yla belleza como decora cuidese mil gracias

[silvialopez]

Estoy muy contenta de haberlo encontrado, siempre quise hacer postres de calidad y elegantes. Y cuando vi sus videos me dije este es el maestro que yo estaba buscando.
Muchas gracias por sus videos y por compartir sus conocimientos de la repostería.
Le mando mil bendiciones 🙏🏼

[elenacorton]

Qué maravilla!Ya he hecho recetas anteriores tuyas y no fallan nunca.He hecho varias veces tus eclairs y han encantado siempre.
Muchas gracias por hacer sencillo lo que no lo parecía.

[carolinaandrade]

Tu imaginación es un regalo.para todos gracias. deliciosos!!!🤩

[cherrysam]

Thank you so so much for English subtitles. Thank you so so much for telling tips numbers you used also. You are very informative. Every your video are amazing!

[marifer]

Excelente!!! para sorprender a mamá 🤗😉 muchas gracias por compartir 🔪

[montserratomsmoragues]

Ettore, esto no es pastel, sino una obra de arte!!!igual que todo lo que esquisitez!!👏👏👏😋

[paquycorralespulido]

Me encanta como trabajas...limpio e impoluto...ENHORABUENA. GRACIAS...CUIDAROS 🤝😷

[PurpleGirl]

Descubrí su canal en estos días y debo decir que me gusta mucho su canal, me suscribire. Hace postres muy interesantes de ver y sus técnicas me parecen de lo más profesional.

[alvaromartinez]

Muchas gracias por todas tus recetas, me gusta mucho que de vez en cuando hagas recetas como esta para la que no se requiere demasiado material, porque algunos no tenemos muchas cosas en casa. Muchas gracias y sigue así.

[franklin]

Un millon de gracias x tu tiempo y dedicación y BENDICIONES a los dias por venir

[olgaros]

💕 Eres EL mejor 💕, ahora en estos momentos de crisis para todos los que se dedican a la repostería, bares, hoteles a eventos, ahora sí que van a tener limpieza en sus establecimientos y será lo que DE a la gente confianza para consumir con tranquilidad, cosa que NO había. Sabes que gente cómo tú tendrás tú establecimiento lleno, da gusto verte trabajar con ésa exquisitez y paciencia con la que haces la repostería que es uno de los placeres de la vida. 😘 👒

[alejandrojaraherrones]

Definitivamente Es Un Verdadero Placer Ver Como Haces De La Cocina Una Verdadera Obra De Arte, Grande Maestro Saludos Desde Medellin🇨🇴Colombia 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[liyan]

ESPECTACULAR !!! Me encanta lo que preparas, me encanta como explicas, me encanta el montaje de vídeo. Vamos ME ENCANTAN TUS VÍDEOS. Un saludo

[pilardelgadomunoz]

Que buen aspecto tiene esta preparacion y por dentro debe estar mejor gracias por esta receta un abrazo desde Chile que Dios le bendiga cada dia

[sorianoher]

Grande dento de los grandes chefs, del mundo, gracias por compartir tu sabiduria y técnicas, y tener tanta paciencia para explicarnos las recetas, .
Un saludo desde Madrid

[anajacome]

Que delicioso saludos desde Ecuador me quedaron deliciosos gracias

[jesusfuentes]

Tengo que probarlo!! Muchas gracias 😊😊 Hice el fraisier y es un postre delicioso!!! Da gusto lo bien que explicas todas las recetas!!

[dervina.rodriguezg]

me encantan sus recetas son perfectas y muy exactas nunca te dejan mal.. saludos chef..

[patriciamercado]

Buen día maestro, explícito como siempre. Saludos de una fiel seguidora de su canal. Muchas gracias.