Хрустящие трубочки БЕЗ вафельницы и духовки! Вафельные ТРУБОЧКИ на сковороде! Вафли со сгущенкой

preview_player
Показать описание
Очень вкусные и хрустящие вафельные трубочки на обычной сковороде. Без духовки и без вафельницы!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить вафельные трубочки на сковороде:
Яйцо – 3 шт.
Сахар – 120 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Сливочное масло – 120 г
Мука – 150 г
Соль – щепотка
Вареное сгущенное молоко – 250 г
Орехи – горсть

1. Взбить яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром в течение 5 минут до светлой пышной массы.
2. Добавить растопленное сливочное масло комнатной температуры, взбить 1 минуту. Добавить муку, перемешать до однородности.
3. Сковороду хорошо прогреть и уменьшить нагрев. Распределить 1 ст.л. теста в тонкую вафлю, выпекать 2-3 минуты с одной стороны и еще 1-2 минуты с другой стороны. Нагрев должен быть чуть выше минимального. Важно хорошо просушить вафли, чтобы в итоге они были хрустящими. Если нагрев будет сильным, то вафли быстро подрумянятся, но будут мягкими.
4. Горячую вафлю свернуть в трубочку.
5. Остывшие трубочки заполнить вареным сгущенным молоком, посыпать орешками.

#вафли #вафельныетрубочки #бездуховки

**********Плейлисты**************
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Алина, рецепт Ваших вафелек идеально подошел для рожка для домашнего мороженого!
Пока она была горячая, обернула ее на конус из фольги, в уголок капнула расплавленный шоколад, чтобы подтаявшее мороженое не вытекало и получился идеальный хрустящий рожок! Обожаю Вас и Ваши рецепты!!!

ЕленаКалинина-чр
Автор

Вафельные трубочки на сковороде - это необычно. Трубочек хочется, а вафельницы нет. Теперь есть шанс. Спасибо за рецепт. 👍

Mila_Nova
Автор

Девочки всем советую. Готовила сегодня в вафельнице - рецепт супер. Очень вкусные и хрустящие. Проверено!

ОльгаИванова-иэг
Автор

Посмотрела и сразу начала готовить, в данный момент в процессе. Уже одну съели, без крема, рецепт очень удачный, хрустящие, вкусные! Только по моему вкусу, нужно чуть меньше сахара, очень сладкие, но возможно из-за того, что у меня ушло чуть меньше муки. Я сделала тесто немного пожиже и распределять, так, очень легко, на хруст и консистенцию это не повлияло, вафли прекрасны. У меня был совсем маленький кусочек сливочного масла, долила растительного и всё получилось вкусно. Спасибо вам Алина за идею и хороший рецепт, оператору за хорошую и интересную съёмку!

ОлесяЧуль-фн
Автор

Готовлю уже несколько раз. Спасибо за рецепт. Только у меня белково - заварной крем. Тоже вкусно получается.

Проявляйсправедливость
Автор

За рецепт спасибо большое, выручит у меня тоже нету вафельницы....
Улыбнуло....как на пляже...здесь чуть чуть и здесь...
Четко подмечено....

ЮлияКульчихина
Автор

Wow! Как настоящие. Мы их раньше очень часто делали, а когда сгущёнки не было начиняли заварным кремом

AaaBbb-zekz
Автор

Алина, благодарю за чудесный рецепт и позитив! Приятно смотреть и слушать! Просто, аппетитно, доступно! Успехов!

ОльгаИванова-ьс
Автор

Спасибо, получились идеальные. Только я вместо сливочного масла, подсолнечное взяла. И очень вкусно)

annavos
Автор

Алина золотце какие супер вафли получаются ручным способом жарки на сковороде как блинчики а затем быстро вы заворачивать в трубочку и заполняете разной начинкой в примере варёная сгущёнка спасибо о благодарных подписчиков ведь не у всех есть вафельницы а этот ваш метод просто выручалочка огромное спасибо

ЗаураМаркабаева
Автор

Для меня этот рецепт находка . Вафельницы у меня нет. В выходные приготовлю обязательно. Спасибо Алиночка !!!

МаринаДромарецкая
Автор

Алиночка, спасибо за рецепт! У меня нет вафельницы и это просто находка. Спасибо, девочка!!!

ЛюдмилаБизюк
Автор

Спасибо большое!очень давно хотел такие сделать, но не знал, где вафельницу найти... Вы просто чудо!))

михаилмишин-пю
Автор

Алина, вы умничка! Много лет ищу вафельницу Баярма и таких нет в продаже. А теперь сбылась моя мечта, вафли без вафельницы!! Благодарю!!

НадеждаИванова-дт
Автор

Ну Алиночка вы отличная мастерица, быстро понятно и вкусно

ВасилийГоренко-рю
Автор

Молодчинка, большая, смотреть приятно, всё понятно, умничка и главное нет этой болтовни. Спасибо за рецепты.

ЮлияКулибаба-яэ
Автор

Вы такая прекрасная и ваши рецепты просто замечательные ❤️

ksenia
Автор

Спасибо, милая Алина, за рецепт !
Мира и добра всем!!!💞💐

АидаБаласанян-чы
Автор

Трубочки вышли суперскими и так легко! Спасибо большое ❤️

mautopsy
Автор

Давно искала такой рецепт.
Нашла в Алины, сделала( по рецепту строго).
Очень вкусные получились.
Спасибо тебе, хозяюшка!!!

natashababenko