OKLAVA KULLANMAK YOK ⚠️ TEK TEK AÇMAK YOK ⚠️ ÇOK KOLAY ÇITIR ÇITIR 45 KATLI BAKLAVA YAPIMI 🔝

#Baklavatarifi #Kolaybaklavayapımı #Ramazanbayramı
Oklava kullanmadan katları tek tek sayılan çıtır çıtır bir baklava tarifine kim hayır diyebilir ki üstelik 15 tane yufkayı tek seferde açıyoruz kulağa çok hoş geliyor dimi ve inanın bana tüm baklava tariflerinden çok daha pratik çok daha lezzetli videoda sizlere tüm arıntıları verdim yapmanız ve yapmamanız gereken herşeyi anlattım  eminim sizler de bu güzel tarifi denediğinizde bana hak verecek ve sonuca bayılacaksınız 

KANALIMA ABONE OLUN :)

İNSTAGRAM :)

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 150 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 55 dk
Kullandığım fırın tepsisi : 40 cm çapında yuvarlak tepsi

Tarifte baklavanın ılık şerbetin soğuk olması gerekiyor !!
Bezelerin aralarına bolca nişasta serpmeyi ihmal etmeyin !!
Nişasta ile çay tabağı ebatında açtıktan sonra en az 1 saat bekleyecek !!
45 tane beze yapılacak !!

Malzemeler

Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 dilim limon

Hamuru için:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 fiske tuz
2 yumurta
1 yemek kaşığı dolusu üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur )
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Arası için:
400 gr ceviz içi

Hamuru açmak için:
Bolca nişasta

Üzeri için:
200 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ

İstifadə etdiyim kubokun ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 150 ml
Pişirmə tövsiyəsi: 180 C
Pişirmə vaxtı: 55 dəq
İstifadə etdiyim çörək qabı: 40 sm yuvarlaq qab

Reseptdə isti şərbət soyuq olmalıdır !!
Meringues arasında çox un səpməyi unutmayın!
Çay qabının ölçüsünü nişasta ilə açdıqdan sonra ən azı 1 saat gözləyəcəkdir !!
45 meringues ediləcək !!

Materiallar

Şərbət üçün:
3 stəkan su
3 stəkan şəkər
1 dilim limon

Xəmir üçün:
1 stəkan qatıq
1 su stəkan yağ
1 çırpma duzu
2 yumurta
1 xörək qaşığı üzüm sirkəsi (eyni zamanda alma sirkəsi də var)
1 paket qabartma tozu
5 stəkan un (nəzarət əlavə edin)

Fasilə üçün:
400 qr qoz

Hamuru açmaq üçün:
Çox nişasta

Yuxarıdakılar üçün:
200 q kərə yağı
1 çay qaşığı yağ
.
.
.
ENGLISH RECIPE

Cup size I use: 250 ml
Tea cup size I use: 150 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 55 min
The baking tray I use: 40 cm round tray

In the recipe, the warm sherbet must be cold !!
Don't forget to sprinkle lots of flour between the meringues !!
It will wait at least 1 hour after opening the tea plate size with starch !!
45 meringues will be made !!

Materials

For the syrup:
3 cups of water
3 cups of sugar
1 slice of lemon

For the dough:
1 cup of yogurt
1 water glass measure of oil
1 flick of salt
2 eggs
1 tablespoon of grape vinegar (there is also apple cider vinegar)
1 packet of baking powder
5 cups of flour (add controlled)

For the break:
400 gr walnuts

To open the dough:
Lots of starch

For the above:
200 g butter
1 teacup of oil
.
.
.
DEUTSCHES REZEPT

Bechergröße, die ich benutze: 250 ml
Teetassengröße, die ich benutze: 150 ml
Kochempfehlung: 180 C.
Garzeit: 55 min
Das Backblech, das ich benutze: 40 cm rundes Tablett

Im Rezept muss das warme Sorbet kalt sein !!
Vergessen Sie nicht, viel Mehl zwischen die Baiser zu streuen !!
Es wird mindestens 1 Stunde nach dem Öffnen der Teetellergröße mit Stärke warten !!
45 Baiser werden gemacht !!

Materialien

Für den Sirup:
3 Tassen Wasser
3 Tassen Zucker
1 Zitronenscheibe

Für den Teig:
1 Tasse Joghurt
1 Wasserglas Öl
1 Schuss Salz
2 Eier
1 Esslöffel Traubenessig (es gibt auch Apfelessig)
1 Päckchen Backpulver
5 Tassen Mehl (kontrolliert hinzufügen)

Für die Pause:
400 gr Walnüsse

So öffnen Sie den Teig:
Viel Stärke

Für die oben genannten:
200 g Butter
1 Teetasse Öl
.
.
.

الوصفة العربية

حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 150 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
مدة الطهي: 55 دقيقة
صينية الخبز التي أستخدمها: صينية مستديرة 40 سم

في الوصفة ، يجب أن تكون شربات دافئة باردة !!
لا تنس أن ترش الكثير من الدقيق بين مرينغز !!
ستنتظر ساعة واحدة على الأقل بعد فتح حجم طبق الشاي بالنشا !!
وستبذل 45 meringues !!

المواد

للشراب:
3 أكواب من الماء
3 أكواب من السكر
1 شريحة ليمون

للعجين:
1 كوب زبادي
1 كوب ماء زيت قياس
نقرة واحدة من الملح
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة من خل العنب (يوجد أيضًا خل التفاح)
علبة من البيكنج بودر
5 أكواب من الطحين (مضاف)

للاستراحة:
400 غرام من الجوز

لفتح العجين:
الكثير من النشا

للأعلى:
200 غ من الزبدة
1 كوب شاي من الزيت

[elif]

Merhabalar Alev hanım. Tarifimizi denedim yufka açamayan biri olarak bu tarifle o kadar lezzetli pastane tadında bir baklava yaptım ki kendim bile şaşırdım sonuca. Çok teşekkür ediyorum tarifiniz için.

[hulyaayan]

Alev Hanım size çok teşekkür ederim.Birebir tarifimizi uyguladım.Çok güzel, lezzetli bir baklava oldu.Ben tek tek de açabiliyorum ama sizin tarifiniz daha pratik.Çabucak yaptım.

[halimenar]

Ben dun tarıfınızı yaptım muhteşem oldu teşekkür etmek istedim size 💕💕💕

[aynurdeniz]

Verdiğiniz tarifle birebir aynısını yapmaya çalıştım doğrusu bukadar güzel olacağını düşünmemiştim ilk defa baklava yarım sonuç mükemmel elinize ve emeğinize sağlık teşekkür ediyorum

[muhayyoatajonova]

Gördüğüm en iyi video lardan biri diyebilirim, hem aklımda kalan hem piratik net bir şekilde anlatım çok teşekkür ederim Allah devamını versin

[ceylanteyfur]

Bu tarifi denedim gerçekten ilk defa baklava yaptım ve güzel oldu yiyenler çok beğendi tarif için tşkrler yalnız şerbeti 1 bardak daha arttırmak daha mantıklı bide ben 2 kat ceviz attım daha güzel bide en üst kat için 2 3 bezeden ayrı açmak daha güzel oldu incecik geldi gerçekten kalın gelmiyor

[ayferbalck]

Allah razı olsun yaptım çok güzel oldu 🤲😘❤️👍

[meralilter]

Alev hanım birebir tarifinizi uyguladım.Nefis bir baklava oldu.Bayramda yiyenler hayran kaldı.Teşekkürler❤❤❤❤❤

[eminedemir]

Dün akşam yaptim keske resim atmak mümkün olsaydi çok güzel oldu iyiki sizi tanımışım kimse tereddüt icinde kalmasin gercekten mukemmlel ötesi cok teşekkürü hakediyorsunuz alev hanim sağ olun var olun 😘😘😘👌❤

[cingozkedi]

Harikasın yaptım gerçekten birebir oldu ilk defa yapıyorum 😁 ona rağmen mükemmel oldu teşekkürler abla 🙏☺️

[kadriyesaglam]

Denedim çok harika oldu siz birtanesiniz sizin tarifleriniz anlaşılır oluyor ben sizin tarifleriniz i hem beğeniyorum hemde anlayarak yapıyor

[ebruyeter]

Tarifinizi denedim ilk defa baklava yaptım harika oldu bu bayram yine yapıcam❤

[zeynepyavuz]

Daha önce hiç baklava yapmamış biri olarak dün gece yaptım gerçekten çok güzel oldu tadanlar ve görenler bayıldı teşekkür ederim 🥰 terettut etmeden yapabilirsiniz

[sedaarpac]

Tarifin birebirini yaptım bu bayram herkes bayıldı çok güzel oldu arkadaşlar özellikle pişirme süresini uzun tutun hem içipişiyor hem çıtır çıtır oluyor inanın ilk defa yapmama rağmen mükemmel bir hamur oldu teşekkür ederim ☺️

[hilalcelik]

Daha önce hiç oklavayla, merdaneyle herhangi birşey yapmamış olmama rağmen denedim ve çok beğendim. Elinize sağlık, tarifiniz de anlatımınız da çok güzel

[nevinbezir]

Çok güzel oldu İlk defa yapmama rağmen önce bir tepsi baktım oldu bir tepsi de misafirler için yaptım.ALEV Hanıma çok teşekkür ediyorum,

[alishanight]

Bende denedim. Mükemmel oldu. Size çok teşekkür ederim. Bu güzel tarifinizi bizimle paylaştığıniz için. Gerçekten harika.

[Özgül-zv]

TARİFLERİNİZİ DEFALARCA DENEDİM ÇOK GÜZEL OLDU TEŞEKKÜRLER ❤

[cagatayozcan]

alev kardeşim ilk defa hayatımda bu baklavayı yaptım mütiş oldu sağ ol ellerin dert görmesin bundan sonra yaparım oğlum kızdı yapma dedi beceremezsin hazır alayım yedi eşim oğlum süper olmuş dediler zaten deniyorum hamur işleri vs benim gibi beçeriksizlere iyi oldu sağolun takipteyimm sizinle ve kendimle gurur duydumm selamlar ev hanımıyımm seviyorumm sizi

[ceyda]

Tatlıyı yapmak 3 saatimi aldı ama değdi. İlk kez yaptım çok güzel oldu tam bir ev baklavası ben nişastayı biraz az kullanmışım siz bolca serpin tepsiye dizdiğimde nişastası kalmadı hiç bekledikçe yağ içine çekmiş. Ellerinize sağlık bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz