Was ist eine Portion? Die Tricks der Lebensmittelhersteller | Akte | SAT.1

Auf Lebensmitteln werden Kalorien pro Portion angegeben. Aber was ist eigentlich eine Portion und wie satt wird eine durchschnittliche Familie davon?

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[mathildazeim]

Bin ich die Einzige dem diese komisch sitzende Brille des Ernährungsberaters auffällt

[Dr.Leymen]

die schule geht bei denen nur 4 stunden? ein traum xD

[barellabarell]

An alle, die sich hier über den Ernährungsberater und die fertigen Produkte aufregen: es wird nur Fertigzeug genommen, weil in dem Beitrag die Empfehlung von Lebensmittel-Herstellern auf der Verpackung getestet werden. Habt ihr schon mal eine Paprika in der Frischetheke gesehen, wo eine Portionsgröße angegeben war?

Es geht hier doch speziell um fertige Lebensmittel.
Der Ernährungsberater wird wohl wissen, dass frisch gekochtes Essen gesünder ist und die Familie auch.

[Lau_rii]

Es geht doch bei den Produkten gar nicht um die Portion, sondern um die enthaltenen Kalorien?! Wenn man 5 Portionen Kartoffelsalat mit fetten Würstchen isst, hat man eben auch den Bedarf an Kalorien gedeckt. Eine Portion macht dann Sinn, wenn man noch andere Sachen DAZU essen möchte. Meinetwegen 1 Brot und Müsli und Ei. Alles EINE Portion, aber ausreichend Kalorien insgesamt. Einfach mal nachdenken, dann sind die Angaben auch nicht irreführend. Is doch logisch, dass man von nem Viertel Croissant oder 30 gr Kornflakes nicht satt wird. Sind ja auch nur um die 150 kcal. Das ist aber auch nicht Sinn und Zweck dieser Angaben^^

[yuriykim]

Frisch kochen ist die Lösung. Unlimitiert Gemüse und man hat keinerlei Probleme mehr

[ichherzdich]

Die tun ja gerade zu so, als dürfte man nur eine Portion essen.

[mooow]

wer sagt denn dass man nur EINE portion jeweils essen soll ..

[sirmaurice.-]

4 Stunden Schule, dass wäre mal schön.

[rosepark]

Die Anzahl an dummen Kommentaren unter diesem Video ist erschreckend.. „Wieso essen sie nicht einfach lieber gesund?“, „Kein Wunder, dass sie nicht satt werden, wenn sie immer nur Fertigfraß futtern“ - Seid ihr wirklich so verplant, oder tut ihr nur so ? Dies ist ein EXPERIMENT. Das wird mehr als nur einmal erwähnt. Ihr kennt weder die Familie, noch ihre alltäglichen Ernährungsgewohnheiten. Wer sagt, dass die Mutter nie frisch kocht ? Ihr könnt es doch gar nicht beurteilen. Es ist auch wirklich sinnlos sich über jeden Mist aufzuregen.. Laut vielen Leuten hier darf ein Kind nie Knuspernüsli, Nutella etc essen. Lasst die Leute doch einfach mal genießen, was ihnen wirklich schmeckt. Klar sollte die Ernährung auch aus Obst, Gemüse etc bestehen, aber man kann einem Kind doch wenigstens das Knuspermüsli am Morgen gönnen. Als Kind hab ich auch oft Müsli morgens gegessen und ich lebe noch. Ich bin schlank und top fit. Lasst die Leute doch einfach leben wie sie wollen. Alle sehen gesund aus, Keiner ist ausgesprochen moppelig - Ich sehe kein Problem. Nur einige Leute hier, die sich wichtig machen wollen

[pasehase]

Beste Brille vom Ernährungsberater "Khan" :D

[heliny]

Schlechte Recherche und falsche Angaben. Eine Portion entspricht nicht einer Mahlzeit, sondern sollte mit bis zu 5 weiteren Portionen anderer Lebensmittel kombiniert werden um eine einseitige Ernährungsweise zu verhindern.

[RebeccaBpunktt]

Er weiß, dass die Brille bescheuert aussieht?

[lindahommel]

Liebe Freunde, es stellen hier alle die Frage, warum nicht frisch gekocht wird und erwähnt, dass dies gesünder sei. Ihr habt mich komplette auf eurer Seite. Ich persönlich lege auch sehr viel Wert auf gesunde, frische Küche. Jetzt kommt das große ABER: dieses Experiment ist ja konkret auf Fertiggerichte ausgelegt. Es wurden absichtlich nur Fertiggerichte benutzt um die Dimensionen der Hersteller darzustellen (auch wenn eine Portion nicht gleich eine Portion ist, aber das wurde weiter unten schon geklärt). Klar habt ihr Recht, wenn ihr meint, man hätte auch das ganze video auf frische Küche ausrichten können. Aber womöglich dient die Nutzung von Fertigspeisen in diesem Fall auch dazu, Menschen davon wegzubringen, dieses Essen zu konsumieren.

[biathlonfan]

Der Experte 😂: Kinder könnten da für ein paar Stunden eventuell satt werden, aber Bauarbeiter, Soldat..." - Junge, selbst ein Sesselpupser würde davon nicht satt werden 😂

[gittib.]

Die Hersteller nehmen die Mengenangabe an, die gerade noch gut aussieht. Weil die Sachen auch viel zu kalorienreich sind… Meine Meinung!

[kxmelitx]

Die Kommentare hier sind furchtbar. Ihr beleidigt das Essverhalten mehrerer Familien und dann meint ihr einen auf Ernährungsberater zu machen? Ich finde es vollkommen ok, wenn man seine Kritik konstruktiv ausdrückt, dafür sind Kommentare ja auch da. Jedoch geraten manche auf ein Niveau das nicht mehr ernst zu nehmen ist. Dieses Video ist nur ein Experiment meine lieben Leute und bevor ihr den Mund aufreißt um 41% der Deutschen zu beleidigen oder ihnen einen Vorwurf zu machen - Habt ihr vielleicht an die Situation der Menschen gedacht? Nicht jeder hat die Zeit und das Geld frisch zu kochen, sein eigenes Brot zu backen oder vielleicht noch Veganer zu werden. Wenn jemand nicht Vegetarier oder Veganer werden möchte, dann könnt ihr ihn auch nicht dazu zwingen. Ich habe das Gefühl, dass nur intolerante Menschen in dieser Kommentarsektion vorhanden sind, da macht es gar keinen Spaß mehr in die Kommentare zu gucken, wenn nur Beleidigungen und abgehobene Kommentarschreiber auf einen warten... :/

[LISUBEE]

SO many things I want to say about this! A) the companies never claim that you'll be satisfied after a portion of their product, they just put in on there in the way it seems the least calories B) it NEVER ever measures up to nutritional guidelines C) what everyone, especially the companies, is concerned about is the calories. Which is nonsense, as it DOES matter where your cals are coming from! 
thanks for shining light on this issue! Better cook fresh and be satisfied after.

[MisterHallo]

portion? kcal ist doch wichtiger als die grösse der portion, gemüse hat fast keine kcal

[hamoblack]

seit wan wiegt ein Ei 100g dan ist das aber ein riesen ei

[qresuenmsiwmd]

3 tage omg ihr werdet nicht sterben
manche essen nichts