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CROQUE-HUEVOS RELLENOS. El BOCADO inolvidable
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Si hay una receta que siempre triunfa en cuanto asoma el buen tiempo son los huevos rellenos. Podemos rellenarlos de gambas, salmón, atún, pimientos, aguacate, mezclado con mayonesa y tomate y tunearlos hasta el infinito y será raro que no triunfen.
Hoy damos un paso más inventando los ✅CROQUEHUEVOS RELLENOS✅, y os puedo asegurar que el resultado es de los que piden repetición.
¿Os imagináis un huevo relleno cubierto de cremosa bechamel y un rebozado crujiente?
¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏
➡️INGREDIENTES
7 huevos L (DEMILLO)
20 g de salmón ahumado
50 g de atún en conserva escurrido
➡️Bechamel
500 ml de leche
60 g de mantequilla
60 g de harina
40 g de salmón cortado menudo
Pimienta negra
Nuez moscada
➡️Para el rebozado
2 huevos
pan rallado
➡️Para freír
aceite suave
➡️Opción de acompañamiento
Ensalada fresca con aguacate,fresas y mango
CROQUE-HUEVOS RELLENOS. El BOCADO inolvidable
😱🤤¡¡Prueba estos HUEVOS RELLENOS REBOZADOS y seguro que REPITES!!😱
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