Быстрый кокосовый кекс на кефире. Влажный и нежный, мой фаворит

Сегодня я к вас с вкусным рецептом к чаю. Приготовим быстрый кокосовый кекс на кефире. Кекс получается нежным, влажным и просто тает во рту. Отличный вариант использовать кефир, который пропадает.

Кокосовый кекс на кефире:
Кефир - 400 мл
Мука - 250 г
Сахар - 150-170 г
Кокосовая стружка - 120 г
Масло сливочное - 100 г (размягченное)
Яйца - 2 шт
Сода - 1 ч.л
Соль - щепотка

Выпечка на кефире всегда отличается нежность. Кекс на кефире станет отличным вариантом, чтобы собрать всю семью за чаем. Домашняя выпечка - это аромат на весь дом, который мы запоминаем с детства.

#кекс #кекснакефире #быстрыйкекс #пирогнакефире #простойкекс #выпечканакефире

Для поддержания проекта: карта 5484015208256489 (сбербанк)

[AlonaEvgenievna]

Очень вкусный кекс
Спасибо за рецепт

[ЛюдмилаВикторовна-гс]

Испекла, очень вкусный кекс. Угощала коллег на работе, всем понравился. Спасибо за рецепт.

[gotovimvmeste]

Быстро и просто. Отличный рецепт. Спасибо 👍💐

[АлександраРубцова-яи]

Только что приготовила❤ очень вкусно! 150 гр сахара положила - идеально ❤ в меру сладкий, пышный 😊спасибо 😊

[НаталияЖабина-чм]

Ирочка, пирог и правда на ура спекла его только сегодня, хотя и видела уже давно, не было кокосовой стружки, в магазине так как мы живём в селе, хотя магазинов море чуть ли не один на другом.Пирог уже попробовала мне понравился к чаю очень вкусный, а главное без заморочек, отличный рецепт, спасибо огромное.Выпечки у меня только с твоего канала все на другие даже не смотрю, я такого характера мне если понравился человек, то я буду с ним общаться так у меня получилась с тобой.Удачи тебе, везения процветания канала и всех благ.Побольше таких вкусняшек, лёгких простых и вкусных, рецептов.Спасибо огромное что делишся свои искусством с нами.

[ВкусныйКекс-бр]

Спасибо! Пирог получился лёгкий и нежный!

[ОльгаВасильева-пк]

Испекла строго по вашему рецепту, получился очень жирный, но нежный и вкусный!

[tamaraesinovskay]

Я заменила сливочное масло растительным. Получилось великолепно. Рецепт отличный. Спасибо. Всего доброго.

[natali]

Спасибо за рецепт. Приготовила получился влажный, вкусный. Похож на "баунти". Но для меня сладковат, вроде и сахара по рецепту добавила. Может стружка сладкая? А так замечательный пирог. Спасибо.

[Jyp]

Сливочное масло можно заменить на кокосовое?

[ИринаЛиштовная]

Подскажите, пожалуйста, размер формы.

[albstoy]

Вот ни разу не получился пирог на кефире, всегда сырой, не воздушный... На йогурте получается, а на кефире нет!