Вы должны это приготовить 🤤😍

Привет, дорогие ❤️
КАК Вы ? Как ваше настроение ?
.
Смотрите с какой вкусняшкой мы к Вам 😋😍 кто пробовал ? Кто готовил ?
Для тех кто не знает это ЛАХМАДЖУН турецкое блюдо , на вкус напоминающее пиццу😋 в общем, вам обязательно нужно приготовить , потому что это очень ВКУСНО 🤤 .
Рецепт:
📌Мука 300 гр
📌дрожжи 5 гр
📌сахар 0,5 ст.л.
📌соль 1 ч.л.
📌оливковое или подсолнечное масло 3 ст.л.
📌Вода еле тёплая - 145 мл.
💢Хорошо вымешать тесто и убрать в тёплое место на 45 - 50 минут ( как делаю я , я разогреваю слегка духовку , выключаю её ☝️и отправляю тесто для подъема , таким образом тесто быстро и очень хорошо поднимается)
.
Начинка:
📌фарш
📌помидорчик
📌1 лучок
📌чеснок 2 головки
📌сладкий перчик
📌1 чайная ложка с горкой томатная паста
📌1 ч.л. Аджики
📌соль 1 ч.л
📌чёрный молотый перец - 1/4 чайной ложки
📌паприка 0,5 ч.л
📌тертый сыр ( 50 гр. можно и 100)
📌зелень ( у нас просто закончилась )
Всё перемешать начинка готова 👌
.
Тесто поднялось :
Делим на 8 равных частей 👉 тонко раскатать и выложить 1 полную столовую ложки начинки , распределить тонким слоем по всему периметру и можно слегка посыпать сыром и отправить в разогретую духовку👇🏼
.
♨️ выпекать в разогретой до 230* духовке - 12 минут 😋👍
Всем приятного аппетита ❤️
.
Будьте здоровы и берегите себя ❤️🙏
Всем пока 👋