Крафтовый бар 'Нельсон Совин'. Бизнес на пиве

preview_player
Показать описание
В этом выпуске мы побывали в крафтовом пивном баре "Нельсон Совин". Пообщались с управляющим директором Алексеем. Посмотрели из чего состоит крафтовый бар.

Давайте знакомиться!
Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту:
· проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов
· разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд
· провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам

Подписывайтесь на мои соц сети:

СТРУКТУРА ВИДЕО:
00:00 Знакомство
00:17 История создания бара
03:35 Почему такое название?
05:14 Обзор интерьера
06:49 Что такое крафтовое пиво?
07:20 Обзор барной стойки
10:18 Продолжаем обзор интерьера
12:15 Какие вложения?
12:43 Как устраивать выставки?
13:49 Сколько нужно сотрудников?
16:33 О сезонности пивной отрасли
18:34 Есть ли конкуренция?
19:35 Какое пиво посоветовал бы?
20:24 Куда движется крафтовая отрасль?
21:14 Планы на будущее?
23:13 Совет начинающим предпринимателям

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

В этом выпуске мы побывали в крафтовом пивном баре "Нельсон Совин". Пообщались с управляющим директором Алексеем. Посмотрели из чего состоит крафтовый бар.


Давайте знакомиться!
Меня зовут Артём.Я санитарный врач ресторанов. Уволился из Роспотребнадзора и теперь помогаю общепиту:
· проходить проверки Роспотребнадзора без штрафов
· разрабатываю необходимые документы для предприятий ХАССП, ППК, декларации и тд
· провожу санитарные аудиты на кухнях и помогаю подготовиться к проверкам

Подписывайтесь на мои соц сети:

СТРУКТУРА ВИДЕО:
00:00 Знакомство
00:17 История создания бара
03:35 Почему такое название?
05:14 Обзор интерьера
06:49 Что такое крафтовое пиво?
07:20 Обзор барной стойки
10:18 Продолжаем обзор интерьера
12:15 Какие вложения?
12:43 Как устраивать выставки?
13:49 Сколько нужно сотрудников?
16:33 О сезонности пивной отрасли
18:34 Есть ли конкуренция?
19:35 Какое пиво посоветовал бы?
20:24 Куда движется крафтовая отрасль?
21:14 Планы на будущее?
23:13 Совет начинающим предпринимателям

Artem_Koptsev
Автор

Оооо, приятно увидеть про хороший приятный бар где много приятных знакомств было

hok
Автор

Что же ты Артем нас с Евгением не пригласил на дегустацию?

КолянПоьольский
welcome to shbcf.ru