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Dulce de oreo con solo 3 ingredientes
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🍴 Tengo que decir que cada vez que hago este postre triunfa allá donde lo llevo. El fudge de chocolate y oreos es un postre tan fácil de preparar, con sólo 4 ingredientes, que no te vas a creer lo rico que queda al final. (Receta escrita abajo)
¿Y qué es un Fudge? Pues es un dulce que queda como una especie de caramelo blandito, de chocolate y leche condensada, al que le puedes agregar cualquier otro ingredientes sólido. ¡Queda genial!
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💥 INGREDIENTES
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- 1 tableta de chocolate blanco para postres
- 1 tableta de chocolate negro para postres (o chocolate con leche)
- 1 lata pequeña de leche condensada (370 gr.)
- Galletas oreo
- Molde de 20x20 cm con papel encerado
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💥 ELABORACIÓN
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1. Derretir los dos tipos de chocolate troceados al baño maría y apartar del fuego.
2. Agregar la leche condensada e integrar. Verás como la mezcla se vuelve más espesa.
3. Añadir las galletas oreo troceadas. Integrar de nuevo.
4. Volcar la mezcla en un molde cuadrado con papel vegetal (un molde de silicona) y acomodar bien al molde para que quede liso.
5. Decorar con unas galletas oreo, cubrir y enfriar en la nevera durante al menos 3-4 horas.
6. Cortar en cuadrados pequeños y… ¡a devorar!
Consejos:
- Puedes añadirle los ingredientes que más te gusten: galletas, m&m's, frutos secos, lacasitos, etc.
- Si añades un toque de sal realzarás el sabor del chocolate.
- También puedes derretir el chocolate al microondas, en intervalos de 15 segundos, para evitar que se queme. Yo prefiero hacerlo al baño maría porque así controlo mejor la temperatura y la textura.
😋 Guárdate la receta en favoritos o hazle un pantallazo para tenerla siempre a mano.
¡Gracias!
¿Y qué es un Fudge? Pues es un dulce que queda como una especie de caramelo blandito, de chocolate y leche condensada, al que le puedes agregar cualquier otro ingredientes sólido. ¡Queda genial!
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💥 INGREDIENTES
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- 1 tableta de chocolate blanco para postres
- 1 tableta de chocolate negro para postres (o chocolate con leche)
- 1 lata pequeña de leche condensada (370 gr.)
- Galletas oreo
- Molde de 20x20 cm con papel encerado
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💥 ELABORACIÓN
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1. Derretir los dos tipos de chocolate troceados al baño maría y apartar del fuego.
2. Agregar la leche condensada e integrar. Verás como la mezcla se vuelve más espesa.
3. Añadir las galletas oreo troceadas. Integrar de nuevo.
4. Volcar la mezcla en un molde cuadrado con papel vegetal (un molde de silicona) y acomodar bien al molde para que quede liso.
5. Decorar con unas galletas oreo, cubrir y enfriar en la nevera durante al menos 3-4 horas.
6. Cortar en cuadrados pequeños y… ¡a devorar!
Consejos:
- Puedes añadirle los ingredientes que más te gusten: galletas, m&m's, frutos secos, lacasitos, etc.
- Si añades un toque de sal realzarás el sabor del chocolate.
- También puedes derretir el chocolate al microondas, en intervalos de 15 segundos, para evitar que se queme. Yo prefiero hacerlo al baño maría porque así controlo mejor la temperatura y la textura.
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¡Gracias!
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