RECEITA DE PÃO DE LÓ ÚMIDO - SEM ERRO

NAO É APENAS UMA RECEITA DE PÃO DE LÓ TRADICIONAL, APRENDA UMA RECEITA DE PÃO DE LÓ ADAPTADO, SUPER ÚMIDO, FOFINHO, E FÁCIL DE FAZER, NÃO TEM ERRO! ALÉM DE SER ESTRUTURADA PARA QUALQUER BOLO!

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AROMA DE BAUNILHA: MIX INGREDIENTES



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Direção e Produção: Amauri Jr e Jana Cabral.

[janacabralcakedesigner]

Receita

300 g Ovos ((6 ovos médios))
360 g açucar refinado ((2 xicaras de chá))
240 g agua ((1xícara (chá) ))
60 g Óleo vegetal ((4colheres (sopa) ))
350 g farinha de trigo ((2 e 1/2 xicaras de chá))
12 g fermento quimico ((1colher (sopa) ))

[angelicasemprebom]

Fiz esse bolo hoje. Ficou delicioso. Fiz conforme a receita pesando todos os ingredientes. Usei uma forma retangular de 36x26. Deu super certo. Sobre a quantidade de óleo, 60g não dá só 4 colheres de sopa dá quase 8 colheres. 4 colheres aqui, deu só 35g. Como eu não tinha essência de baunilha, coloquei raspas da casca de quase uma laranja inteira. Uma dica para quem não tem batedeira como eu, mas têm multiprocessador: o meu é da marca Philips Walita e têm uma peça que dá para bater as claras em neve. Então bati nele as claras, as gemas eu coei e retirei a película, o açúcar eu não tinha o refinado, bati o açúcar cristal no liquidificador antes. Fiz o processo das claras, açúcar, gema, óleo e água todo no processador. Depois misturei o líquido do processador com a farinha já coada em uma bacia com o fouet. Assou em um pouco menos de 40 min em uma temperatura de 220/230⁰C pois meu forno não é dos melhores. Tirei do forno, cortei ainda quente e joguei uma calda feita com 250ml de água, 75g de leite em pó e 125g de açúcar. Ficou perfeito. Super molhadinho. ❤

[lucassantana]

Moça muito obrigado, perdi as contas de quantas massas desse bolo tentei e segui muitas receitas, achei a sua e foi a única que deu certo comigo então vim aqui agradecer e te desejar toda a sorte do mundo ☺️☺️☺️☺️🥳🥳🥳🥳🥳🥳

[isllasuian]

Essa é a melhor receita de pão de ló que já fiz. Testei ela na versão de chocolate e substituí 30% da farinha de trigo por cacau em pó. Fica maravilhosa!!!!

[celiamaria]

Delicia de massa. Já fiz uma receita e agora vou fazer outra. Cresce muito. Obrigada Jana. ❤

[julietepaim]

Simplesmente perfeito. sem erro. No ponto. Úmido e alto. Não é doce demais. Zero defeitos. Ótimo mesmo. MELHOR RECEITA DE PÃO DE LÓ

[hozanapp]

Essa receita e a única que acerto e fica uma perfeição, tanto a branca quanto a de chocolate!!! Gratidão por compartilhar 🙌👏👏👏🌻🥰

[anapaulissima]

Voltei aqui só pra falar o quanto essa massa ficou maravilhosa! Segui exatamente como está no vídeo e deu super certo. Já testei de várias Youtubers, mas essa foi a melhor! Obrigada!

[libanorisergio]

Receita ótima. Explicação ótima. Parabéns!

[ArianaQuinatto]

Gente vim deixar meu comentário e minha experiência com essa massa fiz amei deu certo top de trabalhar fofinha quero te agradecer Jana o meu muito obrigado amei sua receita meus bolos ficaram top ❤❤❤

[sissaponciano]

Nossas que bolo marrraaavvvilhosssooo!! Muito rápido e fácil, bem estruturado, umidifiquei com leite e mesmo assim continuou estruturado, fiz com suco de laranja!! Que massa!! Meus parabéns!!! Façam gente!! Muito bom mesmo! Obrigada por compartilhar!!!

[licenirtiepo]

Já fiz inúmeras vezes essa receita. Top demais, fica ótima sempre

[rogeriasilva]

Gente faça. Como ela diz da super certo!
Meu primeiro pão de ló da minha vida perfeito 👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷❤❤❤❤❤😚😚😚😚

[fatimasilva]

Gente pode fazer sem medo essa massa, pq eu cansei de seguir as outras receitas e nunca deram certo, eu também não estava muito confiante nessa massa, na verdade eu falei pra mim mesmo que seria a última tentativa, e para minha surpresa deu super certo, ficou fantástico, fiz o recheio de de maracujá trufado, todos pensaram que eu comprei, agora só faço essa massa👏👏👏👏

[marciarodriguesalen]

Receita maravilhosa! Não fica esfarelando e é super fofinho.

[wynnymustalves]

Eu fiz e ficou muito bom! Fofinha e saborosa

[rosangelareis]

Bom dia. Parabéns confeiteira Jana Cabral que Deus abençoe sua vida e esse dom maravilhoso de confeitaria

[editek]

Obrigada por compartilhar, receita maravilhosa, GRATIDÃO!!!❤❤❤❤❤

[fabianafelice]

Fiz e ficou maravilhoso !! 🤗👏👏👏 obrigada !!

[gleycekmscosta]

Fiz e já de primeira deu certo! ❤❤😍 Ficou uma delícia, fofinho e saboroso. A única coisa que fiz diferente foi colocar a essência no final e misturar com uma espátula. Usei uma forma de 27x6 que deu bem no limite. E passou uma 1hr 15 min no forno. Como a forma era grande, coloquei um pedaço de alumínio no meio da massa pra assar certinho. Funcionou.
Amei a massa!