Урожай винограда-2019 | Россия отстаёт по винограду | Виноград викингов

Все южные регионы России уже посчитали урожай винограда за 2019 год. Он был удачным для производителей солнечной ягоды. Рассмотрим их результаты.
Первое место у Краснодарского края – 212 тысяч тонн. Это больше, чем в предыдущем году, но не намного, примерно на 1%. Вторая строчка рейтинга у Дагестана. Там собрали рекордный за последние 30 лет урожай - 189 тыс. тонн. Это на 6% лучше, чем результат 2018 года. Не исключено, что в скором будущем Дагестан опередит нынешнего лидера и сам станет главным виноградарским регионом страны.
На третьем месте Республика Крым. В прошлом году у нас рекордный за 5 лет урожай 100 тысяч тонн. Помогла погода и то, что начали плодоносить новые виноградники, заложенные уже в российском Крыму. Наша виноградная отрасль обслуживает в первую очередь виноделие, поэтому, как и прежде, в Крыму выращивается мало столовых и много технических сортов.
Лозу выращивали даже на севере Крыма. Там она растёт хуже, чем на юге. Требует большего ухода и того, чтобы на зиму её укрывали от холода и ветра. Если в северном Крыму возобновить посадку винограда, его себестоимость будет довольно высокой. Будет ли это экономически целесообразно, - покажет время. Возможно да. Крымское вино пользуется большим спросом на материке. Это позволило за последние пять лет в три раза увеличить объем производства тихих вин.
Четвёртая позиция в рейтинге виноградарских регионов у Ставропольского края. Рост на 11%, результат 38 тысяч тонн, то есть намного меньше крымского. Ставрополье – сильнейший сельскохозяйственный регион, но на винограде не специализируется, предпочитая другие культуры. И пятое место у города Севастополя. Севастополь – это широкое административное понятие. Включает прилегающие к нему населённые пункты. Там по итогам прошлого года урожай 22 тысячи тонн. Рост к предыдущему году 14%.
Вот какую большую роль играет южный климат. Севастополь – самый маленький по площади субъект федерации. При этом входит в пятёрку лидеров по выращиванию винограда. Урожай в Севастополе в два раза выше, чем в Ростовской области.
Россияне – большие любители полакомиться сладкой ягодой. Я только что назвал регионы, где виноград выращивают в промышленных масштабах. Что касается виноградарей-любителей, то они есть по всей России, даже в условиях вечной мерзлоты. В теплице умелые руки могут творить чудеса. Например, энтузиасты Магаданской области успешно выращивают под плёнкой арбузы, дыни, абрикосы и виноград, делая невозможное возможным.
Но всё равно – винограда в России не хватает. Приходится завозить. Наш виноградный и изюмный голод утоляют около 30 стран. Из них самые крупные партии приходят из Турции, Индии и Узбекистана. В 2013 году Россия много винограда закупала у Италии, но та повела себя недружелюбно, поддержала антироссийские санкции, в итоге лишилась российского рынка сбыта. А наши виноградари наоборот, его получили и существенно увеличили объёмы производства.
В ближайшее время спрос на их продукцию возрастёт. В России принят закон о виноградарстве и виноделии. Его 24 статья описывает Запрещенные технологические приемы производства вина. Их много. Среди прочего к ним относится использование импортного винограда и виноматериалов, таких как сусло, виноградный сок, мезга и другие. Также нельзя взять иностранное вино и добавить его в российское вино в качестве одного из компонентов. Поэтому ждём массовую закладку новых виноградников, чтобы удовлетворить спрос со стороны виноделов.
Сейчас Россия по производству винограда далека от мировых лидеров. Это данные Организации объединённых наций. Последний посчитанный год – 2017. Больше всего винограда производят в Китае – 13 миллионов тонн. Потребление там тоже огромное. Почти всё что вырастили, жители Поднебесной сами же и съедают или выпивают в виде напитков.
Вторая строчка у Италии. Аппенинский полуостров благоприятен для выращивания лозы. Поэтому там виноградарство и виноделие известны с древнейших времён. Южная область Италии в доримскую эпоху даже носила название Энотрия – страна богатая виноградниками.
Третья позиция в мировом рейтинге у США. Там всегда росли местные дикорастущие сорта. Их употребляли в пищу индейцы ещё до прибытия Христофора Колумба. Европейские колонисты их отвергли для виноделия, и начали массово завозить в обе Америки свои виды, и они там прижились. Другие крупнейшие производители винограда – Франция, Испания и Турция. Они пользуются выгодами средиземноморского климата, а Франции и Испании ещё и Гольфстрим помогает. Поэтому там и площади под виноград огромные, и урожайность на высоком уровне.
Россия в мировом рейтинге находится не высоко - 24 место. Нас опередила даже маленькая Молдавия. Но я более чем уверен, что Россия скоро закрепится в первой двадцатке. Новый закон о защите отечественных производителей вина и винограда будет этому благоприятствовать.
#экономика

[ГалинаБур-нд]

Грамотно, культурно, патриотично и как всегда интересно, благодарю Игорь.

[ФортСталина]

Сам вижу новые виноградники в Севастополе и не мало, так что работайте братья, удачи вам

[АндрейАндрейчук-уз]

У меня в Московской области растёт виноград. Созревает очень вкусный и сладкий.

[ИгорьПресняков-гч]

Игристое вино " Белый мускат" от Золотой балки это просто праздник какой то!!!

[ВикторА-зю]

Кр. Край нужно сделать Виноградным краем!

[Александр-зль]

Спасибо! Информативно и интересно, пробовал кримский виноград сказать что был крайне удивлён ничего не сказать! Невероятно сладкий и вкусный, ни в какое сравнение не идёт с виноградом что в магазинах.
Надеюсь увидеть на прилавках крымский виноград

[ФортСталина]

Игорь отлично а по всему сельскому хозяйству за прошедший год как ты раньше делал, уже есть же данные

[ВиталийБабр]

Спасибо очень интересно. Лет десять назад читал что не надо надеяться на возрождение российского виноделия, что это непосильная задача.
У всепропальщиков очередной облом.

[ГеннадийКрайнов-ьч]

Посмотришь - ну все прекрасно ! Все растет и развивается ! И промышленность и экономика ! Где это все, если сами руководители говорят об обратном ? Для такой огромной страны - это иголка в стоге !

[Za_RVSN]

В 19году винограда было много, но он был не таким сладким как в 17году. Отдыхал в Евпатории. Но после крымского винограда китайский есть неможем). На ДВ только китайский виноград.

[miroshnichenko]

Уже в подмосковье в открытом грунте растут персики, причем в 2019 г. лето было холодное, но персики были крупные, как в магазине... Я таких даже в Волгограде не видел... А энтузиасты даже инжир выращивают, правда укрывают на зиму снегом.

[АндрейКЭлектрик]

Эх. а сколько доброго винограда просрали во времена сухого закона.. (

[вкщтзщкещмуь]

Только работать, но кризис не дремлет. В частности, негоцианты также ждут российский виноград и вино!

[hranimir]

Вино позволяло переносить дальние плаванье. Вода для неудачников!)

[valdimicolchik]

Когда то читал что какой Русский выводил сорт винограда рядом с Мурманске !
Вам есть на что работать, Вперёд !!!

[Алекс-фтщ]

Ждем более дешевого винограда и концентрата из него в наших магазинах. Это позволит делать вино дома и на Кольском полуострове.

[serhiyvakovenko]

Виноград Богом дан, прекрасный продукт питания. Только не злоупотреблять.

[luckywomen]

В прошлый сезон было больше винограда в магазине и дешевле!

[mg]

То, что теперь так теплеет мне все же не по душе, в этом году зима - не зима.

[zegoist]

Для хорошейе вино важнее качество а не количество!!!!