Işkın Otunun Faydaları Nedir, Işkın Otu Nerelerde Yetişir, Nasıl Tüketilir

Sivas’ta dağlık alanlarda kendiliğinden yetişen ve kanser savaşçısı olarak bilinen ışkın otunun faydaları saymakla bitmiyor.
İhlas Haber Ajansı YouTube Kanalına Abone Olmak İçin:
Sivas, Malatya, Elazığ gibi illerde dağlık alanlarda yetişen ışkın otu Anadolu’da yayla muzu olarak da anılıyor. Doğada kendiliğinden yetişen ve şifa deposu olarak bilinen ışkın otunun gövdesi ve kökü pişirilmeden tüketiliyor. Toplaması bir hayli meşakkatli olan ot, salata ve bazı yemeklerde kullanılmasının yanı sıra sade olarak da yeniliyor. Kabuğu soyularak tüketilen ve ekşi bir tada sahip olan ışkının; kanser önleyici, bağırsak çalıştırıcı, öksürük önleyici, kemik erimesi önleyici gibi birçok faydasının olduğu biliniyor. Sivas Medicana Hastanesinde görevli Diyetisyen Eda Ünal, ışkının faydalarından bahsetti. Diyetisyen Ünal, ışkının kanseri önlemesinde iyi bir savaşçı olduğunu ve fazla tüketildiğinde zararlı olabileceğini söyledi.
Faydası saymakla bitmiyor
Diyetisyen Eda Ünal, ışkının kemik erimesi, kanser, soğuk algınlığı gibi hastalıklara iyi geldiğini belirterek, “Bugün çok fazla bilinmeyen ışkın otundan bahsetmek istiyorum. Işkın otu Mayıs Haziran aylarında dağlık alanlarda görülen özellikle Sivas, Malatya, Erzurum, Elazığ gibi şehirlerde sıklıkla görülen otsu bir bitkidir. Genelde gövdesi ve otu tüketilmektedir. Ekşi bir tadı olan ışkın Anadolu’da uçkun veya yayla muzu olarak adlandırılır. İçerisinde ki A,C, E vitaminleri ve Selenyum bakımından zengindir. Bu yüzden güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Ayrıca polifenol ve antioksidan içeriği sayesinde kanserin önlenmesinde güçlü bir savaşçı olarak kullanılmaktadır. Soğuk algınlığı, grip, nezle gibi hastalıklar sonrası oluşan öksürükte ışkın yararlı bir bitki olarak kullanılır. Işkın içerisindeki pektin ve lif sayesinde bağırsakların çalıştırılmasın da oldukça etkilidir. Bunun dışında gaz söktürücü olarak da kullanılmaktadır. Ayrıca ışkın K vitamini içeriği sayesinde kemik erimesini önlemekte oldukça etkilidir. İçeriğindeki lif sayesinde insülin direncini kırarak kan şekerinin dengelenmesini sağlıyor. Kolesterolün düzenlenmesinde de etkili olmaktadır’’ dedi.
Fazlası zarar
Diyetisyen Ünal, ışkının fazla tüketildiğinde zararlı olabileceğini söyleyerek, “Salatalarda, zeytin yağlı yemeklerde veya yumurtalı yemeklerde kullanabilirsiniz. Her şeyde söylediğimiz gibi ışkın tüketiminde de miktar oldukça önemli. 2-3 adet ışkın bir porsiyon meyveye eşdeğer. Emziren anneler ve hamilelerde tüketilmemesini tavsiye ediyoruz. Tüketmeden önce doktorunuza ve diyetisyeninize danışın. Işkın bağırsak sistemi için oldukça yararlı ancak fazla tüketildiğinde müshil etkisi yaratabildiği için bağırsak hareketlerini hızlandırarak ishale sebep olabilmektedir. Buna çok dikkat edilmesi gerekiyor’’ şeklinde konuştu.

#ışkın #ışkınotu #ışkınotununfaydaları #haber #sondakika #gündem

================================

İhlas Haber Ajansı Resmi Web Sitesi

İhlas Haber Ajansı Sosyal Medya Adresleri

İhlas Haber Ajansı hakkında

İhlas Haber Ajansı’na ulaşmak için

[Furkan-oyyf]

Allah'a hamdolsun bereketli topraklarımızda bol bol var fırsatçılık etmeyip biraz uygun verseler herkes faydalanır ama işte, yeni çıktığı zaman kilosunu 25 30 a veriyorlar sonra zamanı geçmeye başlayınca 10 liraya kadar düşüyor ama hiç bir şeye yaramıyor

[ayhanarslan]

Geçen hafta Istanbul Fatih Doğu çarşısında aldık biraz kurumuş tazeyken çok lezzetlidir

[meralkarakoc]

Olsada yesek tazeyken yenir sonra kartlaşıyor yenmiyor odunsu oluyor

[selcukkoc]

Vallahi herkes biliyor googla ya iskiskin gir orda kardeş bizzat uygulamalı anlatıyor. Çok güzel bir görüntüde yetişmektedir. Taze koparıp soyularak yenir ama kendisi soymadan yer. 🤪

[nihatbey]

Tek öğün yiyen birisiyim Bu ara ışkın yedim o gün tam 3 kez ayak yoluna gittim şaşırm meğersem ottan dolayıymış😂

[zuleyhagul]

Bir şeysorcam ben ıgın yazıyom. Googl. E. Almanca. Rahaba. İkiside. Aynı. Siz. Uçkölerini yiyonuz biz. Yaprakkökünü. Yiyoruz. Bu. Omu. Acaba. İkisidemi. Yeniyo. Ki.

[IsmailPolat-sbqo]

Erzincan ve tuncelide yetişir sen irkcimisin bu illeri saymiyorsun dokunuyormu isimleri

[geldigeldiyew]

İskinin kokude faydali uzun koku var onu alip gunesde kurudup kisin cay yerine iciler

[ulgersogoglusogutluoglu]

Işkının ot oldugunu, Ottan ışkın olduğunu daa duydukkk... Yaniiii.. Bizim Bildıgimiz Çalı, Gibi bir Bitkiii...

[oggyfankids]

bizim orda inekler bile beğenip yemiyo bunları