La receta secreta de las migas más sabrosas del mundo

¿Quieres aprender a hacer las mejores migas de tu vida? En este video te mostramos la receta secreta que hemos ido perfeccionando con los años. Nuestras migas están hechas con la mejor semola de granada y mezcladas con las mejores recetas de migas de Córdoba para crear una explosión de sabor en tu boca. Además, te enseñamos nuestros trucos y consejos para conseguir que queden en su punto perfecto. ¡No te lo pierdas!

Receta:

500 gramos de sémola de granada
Agua
Sal
Aceite de oliva
Chorizo
Morcilla
Torreznos
Pimientos
En un bol grande, mezcla la sémola con agua y sal hasta que quede una masa compacta.
Deja reposar la masa durante unas horas para que la sémola se hidrate bien.
Desmenuza la masa con las manos y empieza a cocinar en una sartén con aceite de oliva.
Añade el chorizo, la morcilla, los torreznos y los pimientos a la sartén y mezcla bien.
Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que las migas estén doradas y crujientes.
Sirve caliente y disfruta de una de las mejores comidas de tu vida.
Etiquetas: migas, comida española, cocina, recetas, chorizo, morcilla, torreznos, pimientos, granada, Córdoba, sémola, trucos de cocina, consejos de cocina, sabores intensos, comida casera.