Апельсиновый ликер из самогона

preview_player
Показать описание
Автоматики для самогоноварения обзоры
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А я шкурки провариваю вместе с сиропом, усиливает цвет и вкус (. После отжима)

pdmikuy
Автор

Даниил, шикарная фраза: "..Я люблю крепкие ликеры, и не такие сладкие...". Молодец, хорошее видео! Попробуем!Лайк 100%!

wxzymks
Автор

Блин Даниил я всегда подозревал, что бухлишко полезнее апельсинов всегдааа и теперь с Вашим доказательством я понял суть мироздания ))))

exgsebp
Автор

Текилу делал из алоэ. Говорили очень похоже, сам не пью 33 года уже

Mr.Erikovich
Автор

Повторил рецепт, но только на водке. Однозначно буду повторять еще.

zzmzxuj
Автор

Ну что вот вчера выгнал самагончик и вспомнил про ваш рецепт который как-то видел, вот одеваюсь в магазин на апельсинами и будем пробовать повторить )

wrcsnvl
Автор

Пойду делать апельсины полезнее! Так сказать усовершенствованную спасибо за позитив

O-Velikij
Автор

Не чего не понятно куда делись апельсины.

tozemhc
Автор

Уважаемый, Даниил! Рецепт отличный! Текилу можно заменить имитацией из листьев алоэ. У нас, в Израиле, алоэ растёт кустами и есть Агава серебристая. Из агавы делал текилу. Но с ней много мороки, как с зерновой брагой. Я сделал имитацию с алоэ. Гадость, гадостью. Ощущение, что пьёшь настойку из алоэ. Я ее не употреблял, а через год на неё наткнулся, попробовал и удивился. Она приобрела вкус текилы и никакого ощущения, что это из алоэ. Год ждать трудно, но если в бочонок или в емкость с дубовой щепой, то думаю, что получится неплохая, домашняя «текила».

serpo
Автор

Добрый день! А когда будет видео с приготовлением обещанной Маргариты?

HA-bsvw
Автор

Доброе утречко! А как сделать мятный ликер из свежей мяты?

whkoynz
Автор

Очень люблю ликер Cointreau. делал его иначе. Сначала сделал цитрусовый мацерат. (в 10ти литровую банку под завязку нарезал апельсины 60% лимоны и грейпфруты по 20%, настоял две недели, затем перегнал. Мутный получается всегда, потому что большая концентрация масел. Эту проблему решаю путем разбавления его 45% спиртом в объеме 2/1 (2 литра простого спирта и литр апельсинового мутного) получается прекрасная апельсиновая водка.)) Из получившегося продукта делаю ликер, 40гр декстрозы на 100мл водки, получается очень достойный ликер. Как по мне немного сладковато, но желаемого результата я достиг. Советую попробовать.

yleoxme
Автор

Добрый вечер. Хороший рецепт, спасибо. Подскажите как определить крепость ликера?

Sergey
Автор

сколько примерно на выходе градусов выходит?

vqmihtx
Автор

А где перегон настоя?! Это настойка получается!

eevnilp
Автор

А вот 50/50 воды и свежовыжетый сок можно интересно

qtqulyo
Автор

А это не будет слишком много сахара? Можно сказать что это мед :):)

misiek
Автор

При чем тут кто что любит? Делаете Куантро, сладость надо делать близкую к оригиналу.

magnemagnetiq