Kek 🥧

Perberesit:
3 veze
1,5 gota sheqer
1 gote vaj
1 gote qumesht
Lekura e 1 limoni
1 luge gjelle leng limoni
1 pluhur pjekje
1 vanilje
3 gota miell
Mund te hidhni nje filxhan rrush te that ose boronica ose cfare te deshironi nese nuk keni sigurisht qe mund te behen dhe pa keto

Pergatitja:

Së pari, rrihni vezët dhe sheqerin derisa të bëhen kremoze. Më pas shtoni qumështin dhe vajin, përzieni. Shtoni lëkurën dhe lëngun e limonit. Shtoni miellin, pluhurin për pjekje dhe vaniljen, përziejini.

E pjekim per gjysme ore ne 180 grade njezet minutat e para mos e hapni asnjehere soben. E nxirrni kekun pasi e provoni me kruese dhembesh, e lini te qendroje te pakten dhjete minuta, pastaj e prisni.

#gatime #ëmbëlsirë #gatuaj #gatimeshqiptare #kek