Настал момент, режу сыр Пармезан от 18,08,2020

Всем добрый день! Стоило ли ждать столько, однозначно ДА. Нам с мужем понравилось! Я очень хочу именно такой сыр тереть для салата и для других блюд, где должен быть пармезан:) Обязательно сварю еще головку сыра и оставлю его на долго долго!
Очень жду нашего переезда и вновь моего активного сыроварения!
Всем хорошего дня, варите сыр!

[DOMiK_OlgaSerdyuk]

Я прямо зависла наблюдать, как Вы его режете) Я тоже варю сыры. Залюбовалась Вашим пармезаном - на вид результат отличный! Подписалась)

[АлёнкаизВарениковки]

Я так скучаю по вашим видео
Они меня стимулируют на сыроварение. У меня 4 коровы молока хоть залейте, и иногда бывает лень переработать.тогда я включаю ваши видео и вместе с вами Люда варю сыр.спасибочки вам большое, вы моя муза.

[АндрейИсаев-вэ]

Людмила, Здравствуйте ! Скажите, пожалуйста, этот Пармезан по первому способу ?

[ЕвгенийКударенко]

Бонжур
Подскажите пожалуйсто по какому рецепту готовили ? Где его брали

[ОльгаДерябина-ъц]

Его надо колоть. Мне нравится пармезан. Но до такого твёрдого состояния я не выдерживаю.

[НатальяЛукашева-гк]

Пармизан, как и грано падано на режут ровно, а колят специалиальными сырными ножами.