ТОП-6 самых необходимых бокалов для вина

preview_player
Показать описание
ТОП-6 самых необходимых винных бокалов
Бокалы для домашнего бара
🎁 СКАЧАТЬ РУКОВОДСТВО ПО БОКАЛАМ

После выхода вот этого ролика о том, как бокалы на самом деле влияют на вкус вина, вы завалили меня вопросами – какие же бокалы особо нужны по хозяйству.
Я обещал рассказать. Рассказываю. Сегодня будет рейтинг “Топ 6 винных бокалов”, без которых вообще никуда, и пару советов о том, как правильно выбирать бокал в магазине.

На что обращать внимание при выборе бокала в магазине?
Итак, самое главное – бокал должен быть из чистого прозрачного стекла, любые узоры, логотипы или другие украшения рассматриваются профессионалами как брак.
Посмотрите на мой бокал. На нем есть едва заметный логотип винодельни, которая мне его подарила.
С точки зрения дегустации вина это брак. Почему? Этому есть весьма практичная причина. Первое что делает сомелье – производит визуальную оценку вина. Цвет вина может свидетельствовать о его испорченности. А как разглядеть цвет, если бокал покрыт узорами или логотипами.
Важно – если вино мутное, в нем много взвеси, или цвет тусклый, в нем есть пузырьки углекислоты – это все потенциальные признаки испорченного, больного, забродившего или просто мертвого вина. И все это можно определить просто посмотрев на вино в бокале.
Кстати, хотите, я об этом расскажу подробнее? Если да – напишите в комментариях, что эта тема для вас интересна.
Итак, требование №1 – никаких логотипов, надписей или узоров.
___

#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Алексей великолепный рассказчик и эксперт вина и всего, что с ним связано. Каждое видео идеально сочетает в себе информацию, подачу: голос и видеоряд и, к тому же хранит дополнительные материалы по теме. Такая подача материала затягивает и я начинаю понимать, что тема вина красива и бесконечна. Спасибо Алексею и его команде. Отмечу, что очень сложно устоять перед покупкой курса и остаться на прежнем (почти нулевом) уровне знаний. Браво и бис!

vinergizatulin
Автор

Разве не важно как рождены бокалы?
У меня вся коллекция Zalto. Моя история такова- когда я первый раз взяла в руки этот бокал, мне в память забралась его изящество. Пока я их не нашла и не приобрела - не могла спать😃 Теперь я пью спокойно! Ой, сплю спокойно😂
А канал хороший. Подписалась!🍾

anatravel
Автор

Как приятно осознать, что правильно использовала бокалы....чисто

גוטמןמרגריטה
Автор

Канал очень классный!👏🏻👍🏻
Даа, снимите видео про болезни вина. Да всё интересно, о чем рассказываете. Я ученица в деле вина. Вы потрясающий наставник!
Спасибо!

cat.eye_
Автор

Да нужно рассказать о болезнях вин и как выбирать и отличать вино от винишка

евгенийльвов-гс
Автор

Господи, спасибо, что вы есть!
Ваш канал - самая лучшая терапия. Ну, после литературы.

nadiazvonkova
Автор

Большое спасибо за интересную и полезную информацию. Моим туристам очень нравится тема вина и экскурсии в Риоху. Это целый мир! Желаю процветания вашему каналу.

nina_strana_baskov
Автор

Я обычно открываю вино и ТЕСТИРУЮ его на 3-5 разных бокалов. Пью из того, который показал себя лучше. Есть 3 "рабочих" формы - это классика (Бордо), шар (стандартный Бургундер) и ромб (нечто между Вашим №2 и для розовых). Каждый напиток (включая бренди и пиво) абсолютно по разному "звучит" в этих формах.

andrewk
Автор

Как всегда, живо и полезно!)
Про болезни вин очень интересно!

АнжелаПри
Автор

Все надо, и уход тоже! Спасибо, очень полезно!

Russian_guide_London
Автор

Алексей, когда будете рассказывать о болезни вина и о том, как отличить хорошее вино от плохого (где что-то пошло не так), очень хотелось бы, чтоб вы это рассказывали и показывали на конкретных примерах :) для наглядности. Спасибо!

burrybags
Автор

молодец, красавчик. все соседки и подруги мои смотрят теперь и про вино, и про бокалы. сериалы турецкие забросили и ждут когда вы расскажете о той, которая вдохновляет вас на такие прекрасные передачи.

ashleytiny
Автор

Смотрю ваш канал и понимаю, как правильно писать картины с вином❤

Виктория-гчд
Автор

Спасибо за видео: кратко и по делу. Очень хотелось бы увидеть сюжет о хранении и уходе за бокалами!

annaandreevna
Автор

Отличный материал. Благодарю Вас, Алексей!
Мне было бы понятнее, если бы все рекомендованные бокалы были выставлены на столе. Так были бы визуально очевидны различия и в форме и в размерах. . Пока все перепуталось. Даже не все свои бокалы смогла идентифицировать (
Давно искала информацию о том, как разобраться в винах и Ко. Буду с интересом наблюдать за всем, что Вы делаете. ) Успехов школе!

LADARSKAYA
Автор

Большой бордосский есть - он же универсальный) кроме десертных. Надо докупить под Пино нуар, т к очень полюбился этот виноград. Тут узнал об использовании спец бокалов! Спасибо вам! )

slh
Автор

Забавно, но когда приехали в Грузию, бокалы начал покупать муж, а не я. С собой привезли только для сладких, из которых употреблялось всё, включая соки) Теперь у нас есть бокалы номер 1 из вашего рейтинга. Следующие были стаканы для сока, стопки для чачи, стаканчики для рома, фужеры для коньяка. На очереди правильные стаканы для виски)

ХроникиТбилиси
Автор

Супер! Вы настоящий профи.
Я бокалами интересуюсь уже много лет, имею образование по вину. Согласен с Вами. Людям можно порекомендовать хороший Бордо и Бургундер (позиции 1 и 2). Есть проблемка - Ваш вариант Бургундера - это редкость, их трудно найти в продаже. Например, под маркой Spiegelau выпускали именно то, что на Вашем видео, а потом СНЯЛИ С ПРОИЗВОДСТВА. Я спросил у регионального директора Riedel "Почему? Он же супер!" - так ответил "не пользовался спросом"!!!! Мы тут играем в эстетику-органолептику, а на самом деле рынком рулят идиотские традиции 100-200 летней давности (при полном игнорировании собственных ощущений!), и производители ВЫНУЖДЕНЫ подстраиваться под традиции, а не реальность.

andrewk
Автор

Спасибо очень интересно! Испытал гордость что имею в наличии бокал N1, N6. Хотелось послушать про болезни вина более подробно.., ...человеческим языком...! Спасибо, однозначно лайк.

ПавелПавленко-цд
Автор

Случайно 2 года назад купила тонкие бордо)) не знала что это маст хев)) разбили все) Так что случайно на вас попала, когда искала какие же бокалы покупать

KristiSukha
visit shbcf.ru