filmov
tv
Zeytinyağında Polifenol Oranı Nasıl Ölçülür?
Показать описание
Güvenle kullanabileceğiniz ürünler için sizleri İnstagram sayfamıza bekliyoruz. 📝
Zeytinin içerisindeki polifenol değeri hem zeytinin çeşidi hem de üretimin kalitesine bağlı olarak değişiklik gösterebilir Zeytinyağında, zeytin ne kadar yeşilken sıkılırsa o kadar yüksek polifenol elde edilebilir.
Polifenol yoğunluğu ve oranı laboratuvar ortamlarında ölçülmekte olan bir değerdir. Tadım yaparak miktarı ölçülemez. Fakat tadım yaparak iyi işaretleri görülebilmekte ve zeytinyağı üzerine yorum yapılabilmektedir.
🔵 Sosyal Medya Hesaplarımız
Kanala Abone Olmayı ve Videolarımızı Beğenmeyi Unutmayın 💙
Zeytinin içerisindeki polifenol değeri hem zeytinin çeşidi hem de üretimin kalitesine bağlı olarak değişiklik gösterebilir Zeytinyağında, zeytin ne kadar yeşilken sıkılırsa o kadar yüksek polifenol elde edilebilir.
Polifenol yoğunluğu ve oranı laboratuvar ortamlarında ölçülmekte olan bir değerdir. Tadım yaparak miktarı ölçülemez. Fakat tadım yaparak iyi işaretleri görülebilmekte ve zeytinyağı üzerine yorum yapılabilmektedir.
🔵 Sosyal Medya Hesaplarımız
Kanala Abone Olmayı ve Videolarımızı Beğenmeyi Unutmayın 💙
0:02:14
0:03:15
0:00:55
0:02:04
0:02:25
0:00:12
0:04:10
0:01:00
0:08:50
0:03:08
0:05:19
0:03:19
0:00:47
0:05:58
0:01:01
0:09:01
0:01:32
0:00:16
0:07:07
0:01:00
0:01:00
0:01:10
0:06:17
0:00:14